凉拌卤香干的做法步骤（凉拌卤干的做法大全集）
BY：大叔18岁 2024-08-20 12:51:09 470 ℃
1、找个碗，放入适量干辣椒碎，量根据自己喜好，喜欢吃辣的可以多放点。蒜头和姜都切成末，放进装辣椒的碗里备用。香菜和葱切碎放一边备用。
2、将卤香干洗干净之后放进锅里面大火煮，煮沸2-3分钟就差不多了，然后捞出晾凉，然后切片。
3、锅擦干放油，油开后关火倒入装辣椒蒜末的碗里，用筷子搅拌一下，以免下面的辣椒没炸到，然后放入适量盐。
4、将油淋辣椒倒入装切好的香干的碗里，再放生抽，陈醋，耗油适量，撒入葱花，香菜，搅拌均匀，放置一会，入味即可装盘享用啦。
香干_香干是什么
香干是什么香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口，是老百姓爱吃的一种豆制品。可冷拌、热炒、油炸等，烹饪方法多种富含丰富蛋白质和人体必需氨基酸和多种矿物质。钠含量高，糖尿病，肥胖或其他慢性病如肾脏病，高血压患者慎食，老人及缺铁性贫血者也是。香干的做法在常温下，用水浸泡黄豆6—12小时，做到适磨而不
干锅香辣虾的做法 夏日开胃的干锅香辣虾
干锅香辣虾的做法食材：鲜虾500克、土豆、水芹、姜、干辣椒、花椒、胡椒碎、蒜、花生、香菜各适量、麻辣酱一包（25克）、料酒、鱼露做法：1、虾去头，用刀将虾的背部划开，将肠线抽出，洗净。夏天吃干锅香辣虾的好处夏天是吃虾的季节，这道虾菜挺不错的，爽辣又下饭。制作干锅香辣虾的注意事项1、土豆切好后，要清洗下，洗去掉多余的淀粉，这样炸起来就不容易糊锅。
干香菇的做法有哪些,干香菇怎么做好吃
小窍门香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，香菇营养价值很高，多吃对身体有益呢。3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇营养成分一览。
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