如何做海带丝凉拌好吃，如何做海带丝凉拌好吃视频

BY：大叔18岁 2024-07-18 13:34:20 45 ℃

2、将海带丝放在清水中浸泡，浸泡大约10-15分钟左右，清洗掉里面的脏东西，

3、准备大葱，取葱白部分，斜刀切成丝，放入碗中备用，香菜洗干净切成段，盛入碗中，再准备大蒜几粒，拍扁后剁成末，盛入碗中备用，再将红线椒切成段，放碗中备用

4、海带丝凉水下锅，再放入适量的食用油和醋，锅中水烧开继续煮3分钟左右，捞出来放入凉水中过一遍凉水，然后捞出来控水备用

5、将切好的葱蒜香菜等放入海带丝中，然后淋入热油，激发出香味，再放一勺盐，十三香，鸡精，生抽，香醋，香油，搅拌均匀就可以装盘开吃了。

海带丝挑选原则选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，鲜嫩，不受柴油等污染，且大小均匀。所选原料应未合孢子体，或少含孢子体，外表呈棕褐色，无病虫害，要求鲜海带收割与生产加工密切衔接，及时运输，轻装轻卸，避免重叠受压，保证原料完好无损

海带怎么切丝1、取干海带放盆中泡发，大约两个小时可泡涨开。2、把泡发好的海带，先根据自己想要所做海带丝的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。当然，如果海带不够长。从根部或顶端开始卷皆可。海带过长，则需切断后再卷。3、把切断后的海带卷起来

一、凉拌海带丝的做法喜欢吃海带的人肯定对海带的一种做法都吃腻了，不过大家不用担心。在这里要教给各位一些海带的其他做法，不过根据个人口味，可以再自己进行相关调料的改进或完善。废话不多说，来看看其他的海带做法吧。1、凉拌海带丝原料：海带、蒜泥、

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