在家做雪糕的方法不用烤箱，不用冰箱怎么做雪糕
BY：大叔18岁 2024-07-16 14:40:00 1297 ℃
1、绿豆冰棍。准备糯米粉、奶粉、冰糖、绿豆，将绿豆浸泡几个小时，让绿豆膨胀之后再煮，这样煮出来的口感会更加软糯。浸泡好绿豆，就可以开始煮绿豆了，但最好不要用高压锅来烹煮，因为这样控制不好时间，容易导致绿豆开花、脱皮，吃起来口感不好。最好用平时煮菜的锅，将绿豆倒入锅中，然后加水没过绿豆，大火煮开，水开之后加入冰糖。糖的用量可以根据自己的口感来添加，如果喜欢甜一点，就多加一些。等到糖全部化开，用小火来熬煮，慢慢地绿豆就有一些开花了，并且开始脱皮。等到绿豆全部开花，就可以加入奶粉，加入奶粉可以给绿豆冰棍增加奶香味，吃起来更加美味。最后就是加入糯米粉，加了糯米粉之后，冻出来的绿豆冰棍会更加软糯。等到汤汁变得十分粘稠，把绿豆汤倒出来放凉，然后再倒入模具中，之后放入冰箱中冻起来，一款好吃的绿豆冰棍，就制作完成了。
2、酸奶雪糕。酸奶雪糕需要准备的材料比较少，只需要准备酸奶、淡奶油以及白糖。将酸奶倒入盆中，然后加入白糖，想要吃甜一点，那么就多加一些白糖。之后用打蛋器将奶油搅成顺滑的状态，不需要过度地搅拌，避免奶油水油分离。之后倒入酸奶，酸奶和奶油的比例是1:1，这样吃起来口感会更好一些。将它们搅拌成半流动状态的膏体，就可以放到模具中冷冻了。如果想要口感更好一些，可以提前煮一些红豆，将红豆煮得软糯之后，放到一起搅拌，然后倒入模具中，这样吃起来会更加清甜。
3、抹茶酸奶雪糕。抹茶酸奶雪糕制作起来就更加方便了，准备好酸奶和适当的抹茶酱。将酸奶倒入锅中加热，趁热加入白糖搅拌，如果不知道糖的用量，可以一边搅拌一边尝味道，觉得够甜了就可以了。等到糖融化，把酸奶倒入碗中，放到冰箱中冷藏一夜，经过冷藏，酸奶的香味会变得更浓。并且在低温情况下，酸奶不会产生酸性物质，质地还会变得更加浓稠。冷藏一夜之后，在酸奶里倒入适当的抹茶酱，搅拌均匀。如果想要口感更丰富一些，可以加入自己喜欢的水果，比如蓝莓、西瓜、草莓等。之后将它们倒入模具中冷冻起来，好吃的抹茶酸奶雪糕就做成了。
怎么去除冰箱异味 这样做冰箱再也没有异味
将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。方法：将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中，放于冰箱冷藏室的最上层，可保持冰箱2～3个月没有异味。咖啡渣除冰箱异味法：咖啡渣吸附冰箱异味的能力最强，将煮完的咖啡渣平铺在盘中放入冰箱，4天内可以保证冰箱内没有异味！花茶除冰箱异味：要去除冰箱内的异味，可将50克的花茶装入纱布袋中，然后放入冰箱即可！
没有冰箱怎么做冰粉
采用放凉的开水或者纯净水，搓好冰粉，放置在阴凉处自然凝固，同时熬好红糖放置阴凉处，自然冷却即可。冰粉的做法：１、称出十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中，把冰粉倒入开水里。2、搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。3、准备一碗红糖水，再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起。4、冷藏好的冰粉已
冰箱异味怎么办？怎么去除冰箱异味？
要除去冰箱内部的异味，首先要了解一下冰箱内为什么会有异味，只有了解原因，才能从根本上解决异味问题。虽然冰箱是低温环境，但是毕竟不是保险箱，只能通过低温的环境降低细菌的活力，延缓食物的氧化过程。因此，保存在冰箱中的食物还是会发生氧化、变质乃至腐败的现象，随之冰箱内部就会产生难闻
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