苦瓜煎蛋的家常做法,苦瓜煎蛋的家常做法简述

BY：大叔18岁 2024-07-17 04:05:29 1158 ℃

苦瓜煎蛋的家常做法简述：

1、首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。

2、鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀。

3、锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。

七月七日是二十四节气中的小暑。暑是炎热的意思，小暑的到来标志着进入炎热的夏季，小暑应护心阳，平心静气，饮食要清淡，多食有清热祛暑、富含维生素的瓜果蔬菜为宜。民间素有夏季养生要吃苦的习俗，但是很多人忽略了吃苦瓜需要注意烹饪方式，苦瓜凉拌生食和

材料：苦瓜1根、鸡蛋4个，色拉油、食盐、蒜、料酒各适量做法：1、将苦瓜对剖开，切薄片，放入碗中加盐腌制;2、将鸡蛋磕入碗内，加料酒、盐打散;3、锅内倒油烧热，爆香蒜片后倒入苦瓜翻炒至变绿;4、将苦瓜尽量铺平，倒入蛋液煎至两面金黄即可。

苦瓜煎蛋的家常做法简述：1、首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。

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