冷吃兔的做法,冷吃兔是哪里的菜
BY：大叔18岁 2024-08-15 17:29:15 1087 ℃
2、加盐腌制20分钟，葱姜切粒，干辣椒洗一下，洗锅热油，下兔肉。
3、炒干兔肉水分，下葱姜爆香，然后加入调料，花生翻炒均匀出锅即可。
4、四川自贡是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都喜欢吃。
冷吃兔的做法
冷吃兔是一种极其容易制作的民间小食，它鲜香美味，吸引了众多的人。冷吃兔的功效与作用兔肉含丰富蛋白质和多种微量元素以及镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。而且在食用辣片儿的时候禁止用冷饮解辣，这不仅不会减轻冷吃兔的辣味，还会导致腹泻。冷吃兔的做法1、和调料一起下锅，将兔肉煮熟。冷吃兔偏辣，冬天使用可以促进身体发汗，在寒冷的冬天里获得温暖，而且兔肉酸寒。因为冷吃兔的脂肪含量丰富，是减肥的天敌。
冷吃兔的做法,冷吃兔是哪里的菜
2、加盐腌制20分钟，葱姜切粒，干辣椒洗一下，洗锅热油，下兔肉。
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