赛螃蟹炒番茄的做法,有什么需要的辅料
BY：大叔18岁 2024-07-03 05:14:58 1560 ℃
1、取拇指大小的姜块剁蓉，蒜瓣切片，鸡蛋打入碗中后打发均匀，如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液。
2、番茄切小块备用，锅中置适量的食用油烧热后倒入蛋液，一面成形后快速翻转，再用筷子将蛋饼打散，翻炒1分钟出锅备用。
3、锅中置少量油烧热，加入姜，蒜，煎出香味，加入切好的番茄翻炒一会，中小火熬至番茄完全出汁。
4、番茄出汁后加入2勺砂糖，4勺陈醋，盐适量，2勺番茄酱，1勺料酒，倒入煎蛋块，中小火熬两分钟左右让鸡蛋充分吸收汤汁后即可关火装盘了。
赛螃蟹炒番茄的做法,有什么需要的辅料
4、番茄出汁后加入2勺砂糖，4勺陈醋，盐适量，2勺番茄酱，1勺料酒，倒入煎蛋块，中小火熬两分钟左右让鸡蛋充分吸收汤汁后即可关火装盘了。
吃茄子的饮食禁忌 茄子+螃蟹危害肠胃！
茄子是老百姓居家饭桌上的可口佳肴，做法也有很多种，为了让茄子更加美味会搭配一些别的食材，但是，茄子搭配也有禁忌，一起了解清楚才能吃的健康。茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。茄子与肉同食，可补血，稳定血压。
吃茄子的饮食禁忌 茄子与螃蟹同吃伤胃
茄子美味营养，可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?又有怎样的饮食禁忌呢?茄子是老百姓居家饭桌上的可口佳肴，做法也有很多种，为了让茄子更加美味会搭配一些别的食材，但是，茄子搭配也有禁忌，一起了解清楚才能吃的健康。茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子与肉同食，可补血，稳定血压。
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