葫芦的做法家常菜做法,看完你就学会了
BY：大叔18岁 2024-07-05 08:48:48 1628 ℃
1、将西葫芦和青辣椒在水里泡上半个小时,去掉上面的农药残留。
2、将西葫芦沿中心线切成四辦,然后切成片状。 将青辣椒对半切后,斜刀切菱形。 将蒜拍打后切碎。
3、起锅热油,将蒜末倒入锅中炒香,加入青辣椒轻炒两下,加入西葫芦大火爆炒。 待西葫芦片有些发软的时候,加入生抽和番茄酱,继续翻炒。
4、配上香嗒嗒的米饭,一顿美美的家常饭菜便做好了。
家常菜之蛋炒西葫芦
食材鸡蛋3个西葫芦2个油1勺盐2g酱油半勺花椒面1g葱1段味精1g准备普通鸡蛋3个小西葫芦2个，洗好备用把西葫芦从中间破开，用勺子挖掉瓤切成西葫芦片鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液备用1炒锅里放油炒锅里放油。下蛋液定型后炒散把鸡蛋盛回碗中就这炒鸡蛋的锅，下入西葫芦大火快炒西葫芦极易出水，放入花椒面，盐，炒匀放入炒好的鸡蛋大火翻炒一下，放入半勺酱油撒味精即可出锅
家常菜之西葫芦的做法大全
食材西葫芦2额虾皮20g油一勺盐1g葱一段花椒面1g味精2g酱油半勺西葫芦一直以来都没注意过包装，最近才明白，套上这种塑料纸，可以防止划伤西葫芦皮。清洗以后，把西葫芦剖成4瓣，用勺子去掉西葫芦籽把西葫芦切成片准备虾皮，对于西葫芦这种素淡的蔬菜来说，虾皮是非常好的搭配锅里放入半勺油，油热后，放入虾皮接着放入西葫芦片，快速翻炒一下把葱切成葱花放入炒锅中放入花椒面，盐，酱油1炒匀后撒味精迅速出锅炒匀后撒味精迅速出锅。动作慢了容易出水。
西葫芦炒肉——家常菜维生素钙含量高
西葫芦是一种含有维生素和水分都比较多的食材，它可以补充钙质，而且还可以促进食欲，下面就介绍西葫芦炒肉的做法。西葫芦炒肉原料：里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可以有效的提高机体的免疫力，而且还可以有抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦炒肉是一种很简单的家常菜，但是它的营养确实比较丰富，而且含有的水分也比较多，具有滋润肌肤的作用，大家可以经常食用。
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