木瓜食用方法,木瓜的营养价值

BY：大叔18岁 2024-07-19 15:40:31 676 ℃

1、食用方法

（1）成熟的黄木瓜，适合当水果吃，吃时刨皮，去籽，吃木瓜肉。成熟的木瓜适合放在饭后吃，木瓜肉保留了更多维生素，含糖很少，不会摄入大量热量。但不建议空腹吃，容易产生腹部不适。

（2）暂时还未成熟的青色木瓜可和肉类同炖，刨皮去籽切成块。木瓜中含有木瓜酵素，木瓜酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化。所以在做肉不容易熟的时候，放一些木瓜一起炖。

2、木瓜的营养价值

（1）木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

（2）木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

（3）木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

（4）木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

（5）番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

（6）木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

（7）木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效，润肤养颜。

木瓜的介绍木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。宣木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分，临床上常用

木瓜，超市里很常见的水果之一。木瓜外观圆润丰满，里面的籽多而饱满。而且果肉厚实、汁水丰多、营养丰富，木瓜性温味酸，可消暑解渴、舒筋活络。对人体有很好的调节功效。很多人都说木瓜能起到丰胸的作用。下面我们来大致了解一下。人们之所以说木瓜有丰胸的作用，主要是因为木瓜中含有木瓜蛋白酶，蛋白

一、木瓜的营养价值是哪些木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。维生素C。每100克木瓜鲜果含维生素C

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