白条鱼价格一般多少钱一斤
BY：大叔18岁 2024-07-20 21:29:12 969 ℃
白条鱼也叫：餐鲦、蓝刀鱼，是我国很常见的淡水野生小鱼，常见体长7-13cm,最大的也就25cm长,刺多，不过油煎味道不错，市场上一般只能买到白条鱼的鱼干，不能买到鲜活的白条鱼，鱼干的价格根据各地的差异一般在15-30元/斤左右。
桂鱼（鳜鱼）是我国特有的名贵食用鱼种,肉味鲜美，肉质细滑，基本无小刺，目前野生的在市场上较为少见，市场上出售的基本是人工养殖的翘嘴鳜鱼，价格根据地区和季节不同，一般在25-35元。
白条鱼_白条鱼的营养价值
白条鱼的营养价值白条鱼的介绍白条鱼，学名：Hemiculterleucisculus，中文别名为白鲦、餐条，江苏兴化叫白料。由Basilewsky于1855年所命名。栖息于淡水，深度为0-10米，分布在中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾。台湾分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水
白条鱼的功效与作用_白条鱼的使用效果
白条鱼的功效与作用白条鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较
白条鱼怎么吃_白条鱼的做法
清蒸白条鱼的做法用料：白条鱼2条、姜葱、蒸鱼豉油、盐、油、黄酒、胡椒粉、柠檬。做法：1、白条鱼清洗干净，沿鱼腹侧均匀切花刀，鱼腹两面要切透，但不要切断脊背。2、用姜末、黄酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。3、腌好的鱼滤干净摆入盘中，放上几片柠檬，上笼蒸7分钟。4、葱姜切细丝摆到鱼身上面，油倒入锅中烧热
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