怎样炖鱼好吃又简单,炖鱼的做法
BY：大叔18岁 2024-08-27 22:24:14 1934 ℃
1、材料：鲫鱼一条，五花肉，葱，姜，蒜，八角，料酒，醋，盐，鸡精。
2、将鱼收拾好，背部/腹部划上几刀，这样可以使味道进入鱼肉内。
3、葱，姜，蒜用刀拍好，这样炖起来更有味道，五花肉剁成末。
4、油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄，盛出。
5、再次烧热油锅，将葱。姜蒜爆香，再将五花肉末倒入滑散变色。
6、然后将鱼及所有调料放入，加水，开始炖，在炖的过程中不断地将汤汁浇在鱼身上。
7、汤汁烧干，出锅装盘，撒上香菜。
鲶鱼炖豆腐_鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜鲶鱼炖豆腐相对来说比较清淡，那么鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜呢？鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜，是属于鲁菜菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法，深受广大朋友们的喜爱。鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧，做肉丸子等。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。
鲫鱼炖豆腐_鲫鱼炖豆腐的做法
鲫鱼炖豆腐的做法鲫鱼炖豆腐是比较清淡的，但是很适合女性食用，那么鲫鱼炖豆腐的做法是什么呢？首先鲫鱼洗干净，葱姜片准备好，然后准备金针菇，豆腐，平底锅放油，炒一下葱姜，鲫鱼稍煎。豆腐稍微煎一下，鲫鱼，豆腐，金针菇，葱姜，放入炖锅，加水大火烧开转小火，炖到汤汁浓郁，调入盐、胡椒粉，出锅放香油、香菜末即可
天麻炖鱼头_天麻炖鱼头的作用
天麻炖鱼头的作用天麻不仅可以和鸭一起炖，还可以和鱼头一起炖，那么天麻炖鱼头的作用是什么呢？天麻是属于中药的一种，天麻可治疗：小儿惊风、破伤风抽搐、头晕、头疼等症状。天麻炖鱼头可以起到利腰膝，祛风湿，止眩晕的功效，可治疗神经衰弱，四肢麻木，头疼等疾病。具体的制作方法是把鱼头、天麻、枸杞、玉竹、红枣、淮
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