更新时间:2024-07-07 14:38:36

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青椒炒肉最简单的做法,青椒炒肉最简单的做法介绍

BY:大叔18岁 2024-07-07 14:38:36 525 ℃

1、原料:青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。

2、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。

3、青椒切细丝。蒜切末,干辣椒备用。

4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。

5、锅中留底油下蒜末,干辣椒煸香。

6、下入青椒丝。快速翻炒均匀,烹黄酒,放盐,糖,鸡精,炒至青椒变色变软。

7、下入炒熟的里脊肉丝。翻炒均匀,淋入少许香油即可出锅。

香菇青椒炒肉片_香菇青椒炒肉片的家常做法

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青椒肉丝_青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法青椒肉丝是青椒和肉一起炒,做法不复杂,那么青椒肉丝的做法是什么呢?先准备青椒150g、洗净。青椒去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看。猪精瘦肉洗净切丝。把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时倒

青椒炒肉片的做法,青椒炒肉片的烹饪技巧

一、青椒炒肉片的做法做法一:主料以及辅料:猪肉300克、青椒3只、鸡蛋1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。制作步骤:1、猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。2、肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。3、腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱

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