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1、准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好。
2、把五花肉用料酒腌制一下。
3、锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香。
4、接着把五花肉放进去煸炒。
5、炒到肉发白了,肥油煸出来了。
6、把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎。
7、这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去。
8、一面煎好了之后,翻一面继续煎,然后加入2大勺水,生抽里面。
9、再加入调料,盐和鸡精炒匀,等水收干。
10、最后翻炒均匀就可以关火装盘了。
五花肉炖白菜豆腐_五花肉炖白菜豆腐的做法教程
五花肉炖白菜豆腐的做法教程五花肉炖白菜豆腐比较清淡可口,那么五花肉炖白菜豆腐的做法教程有哪些呢?五花肉去皮切厚片,直接放到炒锅里,不用放油,开小火煎到两面焦黄,盛出。锅里这时候应该会有五花肉出的油,直接把豆腐切片放到锅中煎到两面焦黄,盛出。然后锅里还应该有油,放入掰成大片的白菜稍微煸一下,准备一个砂
羊肉炖豆腐
羊肉配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火。吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。羊肉炖豆腐能不能吃羊肉可以和豆腐一块儿吃的。
五花肉炖白菜豆腐
五花肉富含动物蛋白,白菜有丰富的维生素,而豆腐的蛋白质也很高。五花肉炖白菜豆腐的营养价值一道菜肴,如果食材便宜,滋味好吃,营养又丰富,这样的菜肴肯定是受欢迎的。无需置疑,五花肉炖白菜豆腐就是这样的一道菜。五花肉炖白菜豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,因为豆腐含钙高,钙与草酸会生成草酸钙,影响钙的吸收,严重的会造成结石。
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豆腐
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