红烧鸭腿的家常做法,红烧鸭腿的家常做法简述

BY：大叔18岁 2024-07-18 23:32:08 846 ℃

1、鸭腿皮朝下放入少油的锅中煎。

2、把皮下脂肪的油煎出去后倒出，翻面煎香。

3、姜切片。

4、把鸭腿推至锅边，放入姜片煎香。

5、加酱油，生抽，糖，料酒和盐翻炒均匀。

6、加入花椒和热水大火煮开小火20分钟。

7、最后加鸡粉大火收汁即可。

美味的板栗吃的人也越来越多了。板栗，是一种美味的健康饮食，其中富含有很高的营养成分，很适合消化不良的朋友们吃，今天，就给大家介绍一种板栗美食---板栗烧鸭腿的做法，让大家感受下不一样的美味。板栗烧鸭腿的做法材料鸭腿(冷冻滴)4只、新鲜剥皮板

鸭腿的选购新鲜的肉类表面有光泽，并有一种固有的香味，指压时富有弹性，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。质量差的肉表面干燥或极为湿润，无光泽，无弹性，白中带黄。变质的肉颜色暗淡，指压后凹陷不能恢复，切面上有粘液，可以闻到异常气味，如是死后屠宰的，则肉色暗红，有青紫色斑，血管

2、北京烤鸭和广东烧鸭的吃法3、腌制烤鸭的配方如果只看鸭肉的话，广东烧鸭的味道要略胜于北京烤鸭，烧鸭经过腌制后，里里外外都很入味，而北京烤鸭虽然口感也不错，但是口味比较单一，没有烧鸭的层次更加复杂。

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