正宗贵州十大名菜
BY：大叔18岁 2024-07-17 06:22:35 964 ℃
1、乌江豆腐鱼——是遵义一道色香味俱全的地方名肴，其鱼肉鲜美清香，豆腐雪白滑嫩，久煮不老，食之无渣，入口即化。
2、糟辣脆皮鱼——这道菜集酸、甜、咸、微辣于一体，它特点是皮脆肉鲜，肉骨分离，吃起来十分方便。
3、贵州辣子鸡——这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅，闻起来香飘四溢，吃起来鲜香爽口，油而不腻，令人回味无穷。
4、青岩状元蹄——以猪蹄、植物油、酱油、精盐等为原料精心卤制而成。吃起来肥而不腻，糯香滋润。
5、苗家酸汤鱼——以鱼肉、酸汤、山仓子等香料，成品略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，入口酸味鲜美，辣劲十足。
6、花江狗肉——原材料有肥嫩狗、花椒、砂仁、狗肉香等，烹饪方法很独特，原料、加工过程、配料也非常讲究，成菜后口味鲜香、香辣。
7、贵州八宝甲鱼——以甲鱼为主料，配以金钩、瑶柱等辅料而制成，甲鱼肉香糯酥烂，八宝味鲜醇和，并有滋阴凉血，汤鲜味浓、营养丰富。
8、盗汗鸡——属于黔菜系，成品鲜嫩味美，不肥不腻，清香四溢；汤黄如玉，清澈透亮，味浓鲜美，滋补养人，营养丰富。
贵州糯小米好不好,贵州糯小米好吃吗
大家都会问贵州糯小米好不好?在贵州十八怪里，其中就包含着贵州糯小米。只有我们了解了它的营养价值，才知道贵州糯小米到底好不好吃!精选的贵州高原糯小米营养价值可不一般。糯小米也叫软小米，是养胃的好东西。若是身体燥热者是不能使用糯小米，一般食用糯小米时不要跟辛辣刺激性食物一起使用。
贵州小米蒸的做法大全,贵州小米有益健康
今天要教的是贵州等西南地方的著名小米制成的佳肴，就是贵州小米蒸的做法大全，大家可以看一看，有时间尝试一回，味道也很不错。然后将小米洗净后用水泡半小时，将腌好的猪肉放入米粉中，并用手抓匀，让肉片均匀的裹上一层米粉，再加上小米拌匀。小米的芽和麦芽一样，含有很多酶，是很好的中药，有健胃消食的作用。而且小米也可酿酒，酿醋或制糖，做法多样。
2021年贵州平坝樱花什么时候开放？贵州平坝樱花门票多少钱？
说到贵州大家都会想到黄果树瀑布，但你可能不知道，在贵州的一座小城中，有世界上最大的樱花基地，这里就是中国贵州省贵安新区平坝农场，占地2.4万余亩的农场上，种植了近70万株名贵樱花。下面，就快和小编一起了解相关资讯吧！1、贵州平坝樱花的位置在
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