烤牛肉嫩滑腌制方法,烤牛肉嫩滑腌制做法
BY：大叔18岁 2024-07-22 16:22:50 602 ℃
2、材料：黄牛腿肉，苏打粉，黄酒，鸡蛋，糖，淀粉，水，生抽王，上浆，蚝油，味精，酱油，胡椒粉，湿淀粉，上汤，葱，姜，黄酒。
3、将净黄牛腿肉切成柳叶薄片，用苏打粉、黄酒、鸡蛋、糖、淀粉、水和少许生抽王拌和上浆，掺一些花生油搅匀待用。将蚝油、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、上汤拌和成味汁；
4、将上浆牛肉片撒入三成熟的油锅内，滑至成熟，倒出沥干油。将葱、姜入锅煸香，倒入牛肉片，烹黄酒，用拌好的味汁勾芡，在旺火上翻炒几下，迅速装盘即可。
烤牛肉干做法,牛肉干营养价值
一、烤牛肉干做法材料酱油45毫升，芝麻油15毫升，芝麻9克，蒜头1个，捣碎.白糖4克，盐3克，黑胡椒粉1克，牛肉455克，切细片.胡萝卜1根，切丝.香葱1根，切块.黄洋葱半个，切块.做法1、用一个大的活动封口的塑料保鲜袋，将酱油、芝麻油、芝
牛肉粒也可以烤着吃 这样做出的牛肉粒美味又好吃
食材牛肉粒400克洋葱小半只老抽1勺生抽半勺盐1克黑胡椒半勺百草香料（多种混合的）1勺淀粉2勺准备牛肉粒400克，用清水浸泡一下，洗净血水，沥干水分牛肉粒改刀切成1.5-2公分左右的正方形（买来的牛肉粒太大了），将洋葱切成条状或圈圈状的均可在牛肉粒里先倒入老抽、生抽、盐、黑胡椒和百草混合香料，并将它们搅拌均匀，然后再加入淀粉，用清洗干净的手反复抓捏，让调味能充分渗透到牛肉粒里牛肉粒覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时左右在烤盘上铺好锡纸（锡纸要大一点的，能够翻上来能包住牛肉粒即可），烤盘底部先铺一层
xo酱烤牛肉粒
xo酱烤牛肉粒相信很多人都吃过xo酱烤牛肉粒，因为很多地方都有得买，用来当做日常的小零食。无论是在办公室上班的小伙伴，还是在家看电视的宅女，都爱备几包，随手拿起一块来吃，立马醒神！xo酱烤牛肉粒如果在外面买的话，并不知道是怎样做成的，很多人
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