素炒莲藕棒怎么做,素炒莲藕棒做法
BY：大叔18岁 2024-07-20 21:25:04 1535 ℃
1、主料：藕2节，色拉油适量，食盐适量，酱油适量，蒜适量,干辣椒适量，水适量，小葱适量。
2、藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。
4、烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用。
5、热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒。
6、加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色。
7、最后加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅。
莲藕怎么做好吃？莲藕的做法大全
莲藕是一种营养价值很高的蔬菜，有滋阴补虚、健脾开胃、清热凉血等功效，口感脆嫩爽口，可炒食、凉拌或煲汤，做法都不难，下面就一起来学习下莲藕的做法大全吧。莲藕炒肉、莲藕排骨汤、凉拌莲藕、糯米莲藕，这4种莲藕的做法都很好吃哦，你不妨也试试。
藕肉莲蓬怎么做，如何做藕肉莲蓬
藕肉莲蓬的特色一面金黄香脆，一面淡红软嫩，鲜咸适口，形如莲蓬。荤素相宜，佐酒时鲜菜之一。菜系及功效：京菜口味：咸鲜味工艺：油浸炸藕肉莲蓬的制作材料：主料：莲藕250克,猪肉(肥瘦)250克辅料：豌豆25克,鸡蛋75克,香菜5克调料：料酒10
怎么挑选脆藕粉藕？莲藕怎么做才不会发黑
选择莲藕时，请选择形状完整的，而不要选择凹凸不完整的。购买莲藕时，要注意是否有明显的外伤。在炒莲藕的过程中，关键在天两焯热水之前和之后的两遍冷水，焯水的时候还要记得加入白醋，这样莲藕才不容易发黑，最终的口感也会比较脆爽。
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