黄骨鱼焖豆腐的做法,黄骨鱼焖豆腐怎么做
BY：大叔18岁 2024-08-20 12:34:32 346 ℃
3、将宰好的黄骨鱼，用清水清洗干净，切成小段，加入适量盐、姜片与料酒腌制20分钟。
4、姜去皮，切成细丝备用。
5、小葱，去头去外衣；香菜，去掉枯叶，洗干净根部；切成细碎，备用。
6、热锅少油，放入姜丝爆炒；加入腌制好的鱼块，炒至鱼肉变色。
7、加入适量水，以没过食材2/3处为好；加入适量料酒，煮至水开。
8、加入切成小方块的豆腐，小心翻转均匀，当汤汁再次烧开，加入适量的盐；
9、最后加入切好的香菜碎粒，翻转一下即可装盆开吃。
豆腐怎么做好吃,豆腐怎么做好吃
一、吃豆腐的好处有哪些豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适
豆腐怎么做不易碎？怎样做豆腐不碎
豆腐的消化吸收率达95%以上。怎样做豆腐不碎1、做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。
豆腐要怎么做？豆腐怎么煎才不粘锅？
以下就跟着小编来看看豆腐要怎么做？炒豆腐是一道美味，但由于豆腐较易碎，所以炒豆腐常会出现油锅上糊或散掉的情况。要做麻婆豆腐要选质地较软一点的，如果是要做煎豆腐，要选质地较硬，不容易在烹调的过程中散的。因此煎豆腐时，应选用中火。油油的并不一定要多但是要加热的煎豆腐的时候要想豆腐不粘锅，很重要的一点就是油必须足够热。怎样煎豆腐才不粘锅？
Hash：462f31ccf71ae32986996f6b11ca957ccf1da138
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。