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1、甜疙瘩其实是芜菁,也可以叫做大头菜,它的根像圆萝卜,是十字花科芸薹属,由于它吃起来是甜的,所以人们称它为甜疙瘩,它蕴含着丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、叶酸等营养成分,适合大多数人群食用。
2、平时可以将它的根切片研制食用,也可以切块熬汤食用,它的叶子同样可以用来炒菜,身体很容易吸收甜疙瘩的营养成分,甜疙瘩主要起到开胃的功效,可以缓解食欲不振、食欲下降等情况。
3、像体弱多病、儿童、青少年等人群,非常适合吃甜疙瘩,它的营养价值还能增强抵抗力,预防各种疾病,但是患有高血压、血管硬化的人群,那么不适合吃甜疙瘩,会使病情更加严重。
炒咸菜疙瘩的营养
此外,咸菜疙瘩还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。但是长期吃咸菜疙瘩会致癌,会导致高血压、心脏病,会加速皮肤老化。
蛤蜊疙瘩汤的营养
现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
宝宝食谱:营养疙瘩汤
疙瘩汤相信多数的朋友都吃过,它的营养很丰富且味道鲜美,那如何为小宝宝制作一款独特的疙瘩汤呢?在此,亲亲宝贝小编就教妈妈们如何为宝宝制作独特的疙瘩汤。疙瘩汤相信多数的朋友都吃过,它的营养很丰富且味
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