豆豉酱油瘦肉制作方法,豆豉酱油蒸肉
BY：大叔18岁 2024-07-20 07:19:32 1162 ℃
1、主料：五花肉250克。
2、五花肉放入凉水下锅，加入葱段姜片和1茶匙料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮20分钟左右断生。
3、煮至断生的五花肉捞出，稍凉后切成薄片
4、切好的五花肉码入盘中。
6、切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上，加入生抽酱油
7、放入蒸锅，上汽后，中小火蒸。
8、蒸三十分钟左右即可关火取出。
9、蒸好的五花肉晶莹剔透，不油不腻，相当鲜美。
豆豉酱油瘦肉制作方法,豆豉酱油蒸肉
3、煮至断生的五花肉捞出，稍凉后切成薄片4、切好的五花肉码入盘中。
面豉酱和豆豉酱的区别
豆豉酱是把黄豆或者黑豆泡透之后，经过发酵而制成的一种调味品，豆豉酱既可以搭配多种菜品烹饪成美味佳肴，而且还可以入药，对缓解一些疾病很有作用，豆豉酱独具特色，流传到的地方很多，越来越深受人们的喜爱。面豉酱则是由小麦、大麦、大豆等多种农作物发酵而成的，所以味道很丰富，酱也很有质感，味道偏咸一些，也可以用于蒸、炒、煮等吃法中。
豆豉和豆瓣酱的区别
豆豉和豆瓣酱的吃法区别豆豉和豆瓣酱的吃法区别并不是特别的大，他们都可以用于平常的一些家常菜里面的调味品，相对来说既能够帮助提升相应的美味，同时也可以更好的健全我们身体的营养结构，对于改善相应器官的功能来说也是非常好的作用，而且还能够帮助我们的肠胃进行消化吸收的提升，大家在平常的生活中也可以进行相应的尝试。
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