1、食材:毛豆265克,螃蟹2只,油4汤勺,料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺。
2、螃蟹洗干净,沥干水,去蟹壳去鳃剪开,待用。
3、将毛豆剥壳淘洗一下,入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅4汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒,翻炒一下。
5、加适量的清水翻炒翻炒至熟。
6、入焯熟的毛豆翻炒一下。
7、最后,加1勺生抽,加0.5勺盐,调味炒匀即成。
螃蟹怎么做好吃呢_如何正确保存螃蟹
2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。怎么样,吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧。
螃蟹毛豆怎么做,毛豆炒螃蟹的家常做法
7、最后,加1勺生抽,加0.5勺盐,调味炒匀即成。
怎么做螃蟹,螃蟹做时要注意什么
那么在做的时候到底是要注意些什么?现在小编不得不告诉你哦,螃蟹的营养价值是很高的,可以为人体补充所需的营养。
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