更新时间:2024-08-14 14:30:32

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手工蛋黄卷油炸怎么做,手工蛋黄卷油炸的做法

BY:大叔18岁 2024-08-14 14:30:32 847 ℃

1、主料:吐司4片.

2、辅料;豆沙100g、鸡蛋黄4颗(咸)、鸡蛋3颗。

3、咸蛋黄放入蒸笼蒸约4分钟至熟,取出放凉备用;鸡蛋打匀成蛋液备用。   

4、用杆面棍依序杆压去边土司,让土司变扎实,于土司片的1/3处铺上约25公克的红豆沙,再取一颗作法1的咸蛋黄捏成跟土司等长的条状,放至红豆沙上,将土司卷起成圆筒状,封口处沾上少许作法1蛋液黏紧。  

5、将完成的土司卷放入蛋液中沾匀蛋液。   

6、热油锅,将油温烧热至约120℃,放入作法3的土司卷油炸至表面呈金黄色,捞出沥干油脂即可。

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糕点主料低筋粉:200g蛋黄:1个白砂糖:40泡打粉:8g玉米油:110g辅料盐:2g核桃碎:60g自制桃酥的做法步骤1:所有材料准备好备用。

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蛋黄泥的营养价值蛋黄,顾名思义就是用鸡蛋内部发黄的部分,鸡蛋中的大多数蛋白质不是集中在蛋清部分,而是都集中在蛋黄部分。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材,也因此有“第一辅食”的美称。1、蛋黄主要是由:大约48%的水、32.5%的脂肪、17.5%的蛋白质,还有和2%的矿物质,以及多种维生素等

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蛋黄瘦肉粥辅食的做法营养提示宝宝开始辅食后,容易有铁质不足或维生素B群缺乏的疑虑,这两大营养素摄取不足都容易导致贫血。维生素B群中的B12主要由动物性食物而来,与神经传导作用相关,因此建议宝宝吃蛋奶素,甚至可以吃少量的肉类来补充铁质与B群。卵磷脂经消化吸收后,可生成胆碱,与脑部的神经传达有关,对脑部发育有加乘作用。

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