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1、食材:元宝饺16个、鸡蛋2个、秋葵2根、小番茄6个、香葱2棵、白胡椒粉少许、盐适量、黑胡椒碎少许。
2、小番茄切四瓣,秋葵切片。
3、鸡蛋1个加入白胡椒粉和盐打散备用。
4、香葱切碎。
5、不粘锅中小火加油烧热。
6、放入元宝饺煎至底部成型。
7、倒入掩盖饺子一半的清水,盖上锅盖。
8、煎至水干。
9、摆入秋葵片和小番茄。
10、倒入打好的蛋液转均匀。
11、等蛋液完全成熟后,撒上香葱碎、黑胡椒碎即可。
怎样做煎饺更好吃?煎饺的做法与技巧
平时吃水饺如果加点新花样,做成煎饺,再配上本文说的做煎饺秘诀就更完美啦。怎样做煎饺更好吃?煎饺的做法与技巧做煎饺的7大秘诀1、肉馅用的肉最好带点肥肉,那样吃起来不柴。
煎饺和蒸饺的区别
相信大家在平常的生活中都会吃到饺子,而相对来说,饺子也有非常多的制作方法,可以通过家常的一些做法,也能做出非常美味的饺子来,同时,饺子也分为蒸饺和煎饺等不同的种类,那么对于蒸饺和煎饺来说,他们有什么样的区别呢?总之,对于煎饺和蒸饺来说,他们的区别其实并不是特别的大,只是对于饺子的不同制作方法而已,所以他们在外观上面的区别比较明显,但是在营养价值以及法方面都没有太大的差异,大家平常也可以根据自己的喜好来进行相应的选择。
煎饺和生煎的区别
煎饺和生煎的营养价值区别煎饺和生煎的营养价值区别其实并不是特别的明显,因为二者本身在常用的食材,以及配料上面都是一样的,只是说对于饺子和包子的相同制作方法而已,这样只会影响到相应的口味,而对于营养价值来说,并没有太大的影响,但是,如果从细节上进行比较的话,生煎的营养价值可能会更高一些,因为虽然都经过油炸,但是也能够使营养得到更好的保存,不至于造成营养的流失。
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煎饺
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