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古劳茶是广东省的一种古老的茶叶,因其特殊的高温香气而被称为“火花香茶”。即有第一次泡火烧味,第二次泡糖香,第三次泡香甜,第二次泡味道醇厚等特点。这是一种品质,条条紧密,宛若钢针,银灰色,香味浓郁,回味醇厚,回味悠长,汤汁碧绿清澈,叶片细腻光滑。
古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。银针茶据品质的优次分为高级古劳银针、普通古劳银针和古劳青茶三个花色品种,高级古劳银针又称雀舌茶,采于春分前后,采摘标准为一芽一叶初展,芽叶长度 1.5~2.0厘米,芽色黄绿,茸毛多,称之“雪谷芽”;普通古劳银针采于清明前后,采摘标准为一芽二叶初展,色泽深绿,称之黑蕊;古劳青茶采摘标准为一芽二、三叶,称之 “劈蕊”。
古劳茶的等级划分
古劳茶品的分级高级古劳银针还有一个名字叫做“雀舌茶”。形似钩子,色泽乌黑,有淡淡的毫毛,属于炒绿茶。普通古劳银针也就是通常所说的“豆豉粒”。切好的青叶要用两只手揉搓,待水分达到六成左右时,放入锅中翻炒,动作要轻柔,以免伤到毛尖。低级古劳茶属于烤绿茶,形体圆润,色泽青中透着褐色。采一芽二、三叶初开时的新鲜叶片制作而成。
古树茶_古树茶的功效与作用、特点
古树茶的功效与作用古树茶以历史悠久而闻名,但事实上,古树茶的营养价值很高,是人类的健康小伙伴,以下就是它的功效与作用:1、防癌、抗癌研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防
古劳茶的特点
古劳茶是广东省的一种古老的茶叶,因其特殊的高温香气而被称为“火花香茶”。古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。
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