更新时间:2024-08-16 19:25:32

冷球蛋白血症肾损害可以吃梅州腌面吗?

答:暂无冷球蛋白血症肾损害能否吃梅州腌面的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

冷球蛋白血症肾损害介绍

冷球蛋白(cryoglobulin)是指血浆温度降至4~20℃时,发生沉淀或胶冻状,温度回升到37℃时,又溶解的一类球蛋白。正常血清仅含微量的冷球蛋白,当其浓度超过100mg/L时,称为冷球蛋白血症(cryoglobulinemia)。血清冷球蛋白增高者常伴有肾小球病变,称之为冷球蛋白血症肾损害(renal damage due to cryoglobulinemia)。

梅州腌面介绍

梅州腌面是传统的汉族小吃,客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了的独特地方美食。