酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
酸豇豆 可以和 虾皮一起吃,可以：可健胃补肾、理中益气
酸豇豆 可以和 绿豆一起吃,可以：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
酸豇豆 可以和 玉米一起吃,可以：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上
酸豇豆 可以和 木耳一起吃,可以：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用；木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高
酸豇豆 可以和 冬瓜一起吃,可以：豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
酸豇豆 可以和 土豆一起吃,可以：豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性肠胃炎、防治呕吐、腹泻等
酸辣土豆丝的介绍-酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝的介绍酸辣土豆丝可以说是在我们生活中非常普遍的一道菜，也是最常见的家常菜之一，因为它用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。酸辣土豆丝的营养。要说酸辣土豆丝的营养，应该从它包含的东西谈起。>>更多
黑豆是豆科植物的黑色种子。黑豆富含多种营养成分，主要有蛋白质、脂肪、维生素、蛋黄素等，能够提供人体所需的营养元素。黑豆所含的蛋白质质量很高，容易被人体消化和吸收。黑豆所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸，吸收率非常高，可达95%。黑豆具有丰富的营养价值和药用价值。那么，黑豆酸性还是碱性的呢?黑豆是碱>>更多
豇豆是豆类的一种，说起豆制品，相信很多人可以随口说上许多种，而关于豆制品所具有的营养性，其实也是大家所熟知的，而接下来本文要为大家介绍的，便是对豇豆的功效作用和吃豇豆的好处所进行的分析。豇豆如何做好吃豆角怎么做好吃：酸豆角炒鸡胗食材的需要鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个，尖椒1个，青蒜1根，小米>>更多
1、首先将豇豆切2厘米的小段；2、肉馅放入料理碗中，放入料酒、生抽拌匀，腌制10分钟；3、姜、蒜切片备用；4、炒锅内放入食用油，放入姜、蒜片煸香；5、倒入腌好的肉馅、豆豉辣酱煸炒；6、再倒入切好的豇豆煸炒；7、加入少量的热水，将豇豆焖熟，汤汁收干，调入鸡粉、食盐即可。>>更多
酸奶知识介绍：酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细>>更多
酸菜鱼的介绍-酸菜鱼的做法酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。酸菜鱼的做法酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。>>更多
酸菜鱼的介绍酸菜鱼的做法酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。酸菜鱼的做法原料：草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清1个、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉少量、清汤。>>更多
黄豆芽有着养血补气、清热明目、防止牙龈出血以及心血管硬化的功效，同时吃黄豆芽还能降低胆固醇。黄豆芽的功效与作用NO.5：促进发育。青少年多吃黄豆芽，有助于促进身体的生长发育，另外，还能有效地预防贫血。>>更多