更新时间:2024-04-25 14:16:28

猪红

猪红具有止血、利大肠、补血美容、清热解毒、理血祛瘀之功效。猪红常用于血虚、头风眩晕、头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕。适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。

猪红的做法大全(7种做法)

猪红详细信息

别名:猪血
功效:止血、利大肠、补血美容、清热解毒、理血祛瘀
用于:血虚、头风眩晕、头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血
禁忌:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
适宜:适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用

猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。

100克猪红的营养成分

猪红搭配与相克

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