金橘
金橘具有醒酒、生津消食、化痰利咽、维护心血管之功效。金橘常用于高血压、血管硬化。适健康体质平和质，气郁体质，痰湿体质脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
金橘的做法大全(5种做法)
金橘详细信息
别名：金柑
功效：醒酒、生津消食、化痰利咽、维护心血管
用于：高血压、血管硬化
禁忌：脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
适宜：适健康体质平和质，气郁体质，痰湿体质
金橘（学名Fortunella margarita (Lour.) Swingle），又称金桔，为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内，叶质厚，卵状披针形或长椭圆形，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆；叶柄长达1.2厘米，翼叶甚窄。单花或2-3花簇生；花梗长3-5毫米；子房椭圆形，花柱细长，通常为子房长的1.5倍，柱头稍增大。果椭圆形或卵状椭圆形，橙黄至橙红色，果皮味甜；种子卵形，子叶及胚均绿色，单胚或偶有多胚。花期3-5月，果期10-12月。
中国南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
金橘以甘草作调料，可制成凉果。金橘果实含有丰富的维生素C、金橘甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
100克金橘的营养成分
金橘搭配与相克
金橘不能和什么一起吃？金橘和什么一起好吃？