问：100克穿心莲含有多少蛋白质？

穿心莲具有消炎、消肿止痛、凉血消肿、清热解毒之功效。穿心莲常用于感冒、流脑、肺炎、鼻衄、百日咳。一般人都可食用穿心莲。不宜多服久服；脾胃虚寒者不宜用。