清炒穿心莲——清热解毒降脂减肥
BY：Eleanor 2024-11-03 06:49:37 147 ℃
炒菜是我们生活中必不可少的，我们吃这些菜肴对我们的身体很多方面都是有不错的帮助的，我们吃炒菜也是能够很方便的，因为炒菜的制作的方法是比较的简单的，我们炒穿心莲不仅是味道独特，食用对我们的身体健康也是非常的有帮助的。下面我们就是来看看清炒穿心莲的做法吧。
清炒穿心莲：
清炒穿心莲的食材和调料：
清炒穿心莲的的家常做法，最正宗清炒穿心莲怎么做好吃。
将穿心莲择洗干净、沥干水分待用，并准备适量姜末。
放少许姜末煸香后，把穿心莲放入大火翻炒。
加适量盐、少许鸡精，快速炒匀。
小贴士
热锅凉油放葱末炝锅，将菜放锅里翻炒，炒至穿心莲塌秧儿，加蒜末及调料入味即可，此菜一定不能炒得时间过长，以免影响口感且营养流失。
这个节令吃些清苦的东西，可以把一冬压抑的火气散发出来。穿心莲也叫苦胆草，性寒味苦。鲜品可食药两用，热量很低，有清热解毒、降脂减肥的功效，但它毕竟是一种药食两用的东西，孕妇不宜食用。
我们食用清炒穿心莲是可以很好的提高我们身体的免疫力的，而且还有清热解毒的功效，所以说是非常的适合我们夏季来食用的，流行性感冒也是有很好的治疗和改善的作用的。
以上就是为大家介绍的一些对炒穿心莲的做法的介绍，我们在制作的时候也是可以很好的按照上面的方法来进行制作，这是最佳的选择，但是我们要注意的是，我们食材的搭配也是要讲究的，这样食用的时候，对我们身体的健康才是会有很好的保护的。
清炒穿心莲——清热解毒降脂减肥
下面我们就是来看看清炒穿心莲的做法吧。炒锅上火放少许食用油烧至五六成热。放少许姜末煸香后，把穿心莲放入大火翻炒。鲜品可食药两用，热量很低，有清热解毒、降脂减肥的功效，但它毕竟是一种药食两用的东西，孕妇不宜食用。我们食用清炒穿心莲是可以很好的提高我们身体的免疫力的，而且还有清热解毒的功效，所以说是非常的适合我们夏季来食用的，流行性感冒也是有很好的治疗和改善的作用的。
冰糖荷叶粥——清热解毒降脂减肥降血压
现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用，而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择，具有降脂去暑的作用。
青椒炒豆芽——清热解毒降脂减肥
青椒炒豆芽食疗功效：清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿营养价值：蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡萝卜素、辣椒素、叶酸、钙、铁、磷、钠、钾适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合肥胖人群、患心病患者所需材料主要食材绿豆芽、青椒、姜丝、料酒、盐、味精、醋、植物油1青椒洗净，去蒂及籽，切丝;绿豆芽洗净，沥干待用。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。此菜具有清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿的功效。
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