猪肉末大家都爱吃,而且营养物质丰富,猪肉搅碎以后,可以做很多的美食哦,比如说可以煲汤啊煮粥还可以做馅,好消化好吸收,来看看这道肉末紫菜汤的做法,可以有很好的清热解毒化痰的作用哦,来看看这道食谱的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病等患者
禁忌人群:
腹痛便溏者、脾胃虚寒者忌食
所需材料
紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量
紫菜肉末羹的做法
1干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净,切成肉末。
2锅置火上,倒入猪肉末,加适量清水烧开,转小火煮至猪肉末熟透。
3加入紫菜和葱末搅拌均匀,用盐、味精和香油调味,水淀粉勾薄芡即可。
功效与作用
紫菜能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。紫菜肉末羹具有清热利水、化痰软坚的作用,下肢肥胖的女性食之有瘦腿功效。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有 很好的减肥降脂的作用哦,对于提高体质来说是不错的选择,大家可以试试、
上面介绍了肉末紫菜汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,清热解毒化痰减肥降脂,平时的时候大家可以做着试试。
清炒穿心莲——清热解毒降脂减肥
下面我们就是来看看清炒穿心莲的做法吧。炒锅上火放少许食用油烧至五六成热。放少许姜末煸香后,把穿心莲放入大火翻炒。鲜品可食药两用,热量很低,有清热解毒、降脂减肥的功效,但它毕竟是一种药食两用的东西,孕妇不宜食用。我们食用清炒穿心莲是可以很好的提高我们身体的免疫力的,而且还有清热解毒的功效,所以说是非常的适合我们夏季来食用的,流行性感冒也是有很好的治疗和改善的作用的。
冰糖荷叶粥——清热解毒降脂减肥降血压
现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用,而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择,具有降脂去暑的作用。
青椒炒豆芽——清热解毒降脂减肥
青椒炒豆芽食疗功效:清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡萝卜素、辣椒素、叶酸、钙、铁、磷、钠、钾适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肥胖人群、患心病患者所需材料主要食材绿豆芽、青椒、姜丝、料酒、盐、味精、醋、植物油1青椒洗净,去蒂及籽,切丝;绿豆芽洗净,沥干待用。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。此菜具有清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿的功效。
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