更新时间:2024-11-05 05:37:10

花旗参

花旗参具有静心凝神、消除疲劳、老年痴呆、增强记忆力之功效。花旗参常用于失眠、烦躁、高血压、冠心病、脑血栓。阴虚胃痛者适宜食用。中阳衰微,胃有寒湿者忌服。

花旗参的做法大全(13种做法)

花旗参详细信息

别名:西洋参、洋参、西洋人参
功效:静心凝神、消除疲劳、老年痴呆、增强记忆力
用于:失眠、烦躁、高血压、冠心病、脑血栓、心律失常、记忆力衰退、急性心肌梗塞
禁忌:中阳衰微,胃有寒湿者忌服。
适宜:阴虚胃痛者适宜食用。

花旗参根呈圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状枝根,长1.5至9厘米,直径0.5到3厘米,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹。质硬脆,断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环,气微香,味苦、微甘。带须根者习称“全须花旗参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密,气清香,味浓者为佳。

100克花旗参的营养成分

花旗参搭配与相克

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