健康
凉拌海参 别放醋
俗话说“陆有人参，海有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
现代营养学认为，海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，还有很多特殊的营养成分，如胶原蛋白。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，让肌肤看起来细腻而富有光泽。
海参吃法有很多种，最常见的是凉拌，还可与糯米或大米一起煮粥，或与其他食物、药物一起煲粥。未经彻底加工清洗的海参，吃起来常有涩口的感觉，为了除去涩味，许多人喜欢在烹调时加点醋。但是，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此，加了醋的海参不但吃起来口感、味道都有所下降，而且由于胶原蛋白受到了破坏，营养价值自然也就大打折扣。
凉拌海参别放醋
俗话说“陆有人参，海有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。现代营养学认为，海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，还有很多特殊的营养成分，如胶原蛋白。海参
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凉拌海参——调节三高抗疲劳
海参大家都吃过吗，很多人只是听过，也有些人尝过鲜，其实海鲜的种类也是有很多的，有贵的，便宜的，野生的还有人工的，其中的秘密还是比较大的，海参具有保健的作用，下面介绍凉拌海参的做法，具有调节三高防止疲劳的功效。凉拌海参，简单的凉拌，配上青椒、葱白，配色好看，肉质细嫩，吃到嘴里鲜爽，可以保健养生的一道凉菜。
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凉拌海参别放醋饮食禁忌
俗话说“陆有人参，海有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。现代营养学认为，海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，还有很多特殊的营养成分，如胶原蛋白。海参
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海参凉拌怎么做
先将买回来的海参用清水反复清洗，仔细洗净，然后将海参切成大块儿，并放入碗中。接着，将黄瓜和胡萝卜切丁，和海参一起放入碗中，加入少许芝麻香油和少许辣椒油（油辣子），然后将所有食材拌均匀，拌好后即可开吃。海参是很多人喜欢的食物，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有补肾壮阳、滋阴润燥、清热解毒、健脾消食、止
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凉拌海带丝的做法-凉拌海带丝的营养价值
大脖子病是由于缺碘引起的，而海带是一种含碘量很高的海藻。凉拌海带丝的做法-凉拌海带丝的营养价值凉拌海带丝的做法凉拌海带有以下几种做法：做法一：原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。凉拌海带丝的营养价值凉拌海带丝的主要成分是海带，那么首先来了解下海带的营养：第一，海带营养丰富。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
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凉拌海带丝的做法大全,凉拌海带的营养价值
一、4种凉拌海带丝的做法第一种凉拌海带丝的做法做法：原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：1、先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。2、将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头一起
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凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮的功效与作用有哪些
一、凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮属于凉拌菜的系列，是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴。那么凉拌海蜇皮怎么做比较好吃呢？下面为你介绍两种美味的凉拌海蜇皮的做法：凉拌海蜇皮的做法材料：鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。步骤：1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍
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凉拌海带丝怎么做最有营养,凉拌海带丝的常见做法
一、凉拌海带丝怎么做营养做法一原料:海带;胡萝卜丝;尖椒丝。辅料:盐;糖;鸡精;醋;蒜泥;花椒油。做法:1、干海带稍稍抖落上面的泥土,放入蒸锅中蒸30-40分钟。2、将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时,冲洗干净。3、将泡好的海带切成细丝,沸水中加点醋,放入海带丝煮3-5分钟,捞出过凉。4、放入胡萝
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凉拌海带丝的做法,吃凉拌海带有什么好处,怎样挑选干海带,海带的6种食疗方
一、凉拌海带丝的做法喜欢吃海带的人肯定对海带的一种做法都吃腻了，不过大家不用担心。在这里要教给各位一些海带的其他做法，不过根据个人口味，可以再自己进行相关调料的改进或完善。废话不多说，来看看其他的海带做法吧。1、凉拌海带丝原料：海带、蒜泥、
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