健康
油爆河虾 枸杞的做法及其功效
所谓民以食为天一天三餐少不了。现在的食物不仅仅局限于满足人们的温饱，而是更加讲究食物的营养及其功效。下面是几款养生食谱一起来了解。
枸杞油爆河虾
制作材料
主料：河虾500克、枸杞子30克、大葱5克,姜4克,白砂糖3克,黄酒5克,盐2克,味精1克,香油1克,植物油50克
健康小提示
温补肝肾，助阳益气。用治肝肾虚寒、早泄、遗精、小便频数或失禁。
五脏兼补药膳
小帖士-食物相克：
河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
制作方法
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱(切末)、姜(切末)末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
用法：当菜食用。
枸杞油爆河虾的制作要诀：
本品有过油炸过程，需备植物油约500克。
乌梅茵陈蜜露
材料：乌梅60克,茵陈蒿30克、蜂蜜250克
做法及要诀
1.将乌梅、绵茵陈(茵陈蒿)洗净水煎，然后复渣再煎，去渣，把两次煎出液和匀;
2.把蜜糖加入以上药液中，搅匀，放入瓷盆内，加盖文火隔开水炖三小时后，冷却备用。
健康提示：
清热利胆、缓急止痛;
慢性胆囊炎属湿郁气滞者。症见右胁时痛，时发时止，饱含欠佳食后脘腹微胀，时恶有恶心欲吐，小便短少;胃酸多者不宜食用本品。
食物相克：
乌梅：忌与猪肉同食
枸杞油爆河虾的做法及其功效
所谓民以食为天一天三餐少不了。现在的食物不仅仅局限于满足人们的温饱，而是更加讲究食物的营养及其功效。下面是几款养生食谱一起来了解。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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枸杞油爆河虾——味道鲜补肾养虚作用大
枸杞油爆河虾就是温补肝肾和助阳益气的最好美食。枸杞油爆河虾适合的人群有很多，而且含有丰富的营养，比如说中老年人啊，或者是男性肾虚，孕妇等都可以食用，而且还可以有补钙的作用，适合骨质疏松的人群食用哦。关于枸杞油爆河虾的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧，常吃这样的食物具有滋补益气的作用，而且对于男性肾虚也有很好的缓解功效，大家不妨试试吧。
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食用油爆虾的注意事项-油爆虾的食用禁忌
食用油爆虾的注意事项-油爆虾的食用禁忌食用油爆虾的注意事项油爆虾是一道汉族名菜，属于上海菜或浙江菜。食用油爆虾的注意事项是虾忌与某些水果同吃。油爆虾的做法主料：鲜虾。油爆虾的食用禁忌食虾时严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
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油爆大虾
油爆大虾的做法油爆大虾，听到这个名字，感觉就已经能想出来这道菜的美味了，大虾的鲜甜味经过油爆，配上浓郁的香汁，让人口齿留香，加上大虾中含有很多优质蛋白质和钙质，而脂肪含量却很低，怎么吃也不用担心会发胖，但却害怕外面的油质不安全，所以妈妈们想
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正宗油爆大虾
食材对虾10只姜5克蒜15克葱2根生菜适量料酒10毫升番茄酱20毫升泰式甜辣酱10毫升生抽10毫升把对虾弄干净：剪去对虾的胡须、爪子从对虾背部剪开去除黑线等等，冲洗干净后将对虾沥干水分待用。姜蒜剁碎，葱切段生菜洗净，焯水铺在盘子里，用来装做好的大对虾炒锅烧热油，放入大对虾，将对虾炸至转红色，可以闻到很香的虾味道，将炸好的大虾捞出沥油炒锅留一点油，爆香姜蒜后放入甜辣酱和番茄酱混合均匀将炸好的大虾放入，并根据口味放入生抽，翻炒一下大虾吸收调味汁。
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油爆虾的做法
油爆虾的做法“这款油爆虾是大名鼎鼎的苏菜，而最出名的是杭州的油爆虾，民间素有“到了杭州不吃油爆虾，等于没有来杭州”的说法，无论是卖相还是味道，都无疑为餐桌增添一抹亮色。炸透的虾壳色泽红亮、红艳松脆，与虾肉若即若离。轻轻送入口中，一触即脱，舌尖立刻碰触到鲜嫩无比的虾肉，咸鲜微甜、风味独特，让人回味无
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爆炒河虾怎么做
河虾的味道非常鲜美，里面含有非常丰富的蛋白质，而且脂肪含量又非常低，河虾可以用爆炒的方式来制作，爆炒河虾制作方法简单，也可以让味道变得非常好，下面就跟着苹果绿养生网来看一下爆炒河虾怎么做。爆炒河虾怎么做需要准备胡椒粉，生姜，料酒，生抽，蒜，大葱，干辣椒，油以及河虾，先把河虾处理好，里面添加一些料酒腌制一下，锅中加入适量的油，把葱姜蒜放进去翻炒一下，河虾倒进去快速翻炒变色，加大葱，胡椒粉，盐翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
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油炸河虾怎么做
油炸河虾怎么做需要准备调和油，料酒，生姜，食盐以及面粉，先把河虾清洗干净，加入一些生姜片，料酒以及盐搅拌均匀腌制10分钟，再把腌好的虾放进去，加一些面粉搅拌均匀，每一个虾都应该沾满面粉，锅中加入适量的油，把虾放进去炸到红色捞出来，锅中的油温升高一些，就把刚才的虾继续放进去，重新炸一遍，炸到酥脆就可以吃了。上面介绍的就是油炸河虾的制作方法，油炸河虾的制作方法还是比较简单的，不管是大人还是孩子，适当的吃一些都可以补充身体所需要的营养物质，让健康情况变得更好，让身体抵抗疾病的能力变得更强。
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