更新时间:2024-11-03 06:04:32

养生产品 老人养生少肉多鱼,哪些海产品最养生

  海产品远离人群,受到污染小,且营养丰富,可为人体健康带来诸多益处,因而受到人们的喜爱。老人养生可以多吃鱼少吃肉,那么吃哪些海产比较好呢?下面跟小编一起去看看吧!

 

 带鱼:

每百克含蛋白质17.1克,脂肪16.3克,还含有较多钙、磷、铁、碘及维生素B1、B2、A等营养成分。带鱼性味甘温,可暖胃、补虚、润肤、妇女及肝炎病人食之亦有益。

 

 墨鱼:

每百克含蛋白质17克,脂肪0.8克,钙21毫克、磷185毫克、铁0.9毫克。墨鱼味酸性平,可“滋阴益血”、“益气强筋”。《随息居饮食谱》述它“滋肝肾、补血脉,理奇经、愈崩淋、利胎产、调经常,最益妇人。”墨鱼作为一种滋补、保健的海产品,尤其适合于女性食用,女人经、孕、产、乳各期吃之皆有益,有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之功效。

  

海参:

营养价值极高,每百克海参中含蛋白质76.5%、脂肪0.9%、碳水化合物10.7%、矿物质3.4%,还含有多种维生素。海参的胆固醇含量几乎是零,因此对老年人最为适宜。海参的滋补作用较高,除了增加营养外,对于肾虚所致的阳痿、早泄、小便频数、多种出血后的贫血,产后乳汁少等有较好的辅助治疗作用。

  墨鱼(乌贼鱼):

喷出的墨汁中含有一种神奇的成分,日本学者认为成分的作用可能活化肿瘤附近的巨噬细胞(白细胞的一种),从而增强肌体对肿瘤细胞的免疫反应,直至消灭肿瘤细胞,而不是直接攻击肿瘤细胞。

 

 银鱼:

因被誉为天然的“长寿食品”而为国际营养学家所重视。银鱼富含钙,每100克高达76毫克,几乎为鱼类之冠。经美国科学家考察大规模人群证实,经常食用富含钙食品,能有效地预防结肠癌和直肠癌发生。

  

鱼膘:

为高级滋补品,大都由黄鱼的鱼膘制成,其主要成分为胶体蛋白和粘多糖。它的保健作用为补肾,用于腰膝酸软、遗精、滑精、健忘的调理和治疗。由于鱼膘有特殊的止血作用,故多用于治疗吐血、崩漏、外伤出血等。

  

蛤蜊:

其肉味道鲜美、营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质,营养十分丰富。蛤蜊肉味咸性凉,其作用为滋阴润燥,用于五脏阴虚消泻、纳汗、干咳、失眠、目干等病症的调养和治疗,对淋巴结肿大、甲状腺肿大也有一定功效。

  

裙带菜:

为海藻类食物,含蛋白质14.08%,还含有人体不可缺少的无机盐,如钾、钙、钠、镁、铁等。裙带菜中所含的岩藻多糖是海藻类植物独特的粘液成分,是陆地蔬菜所没有的,它能阻止红细胞凝集反应作用,可防止血栓和因血液粘性增大而引起的血压上升,对高血压病人十分有益。另外,裙带菜富含碘,对缺碘性甲状腺肿大有较好治疗作用。

  据国内外医学专家研究发现,海洋中不少天然鱼贝类、海藻类,除上述营养丰富味道鲜美外,而且还具有抗癌作用,是医食兼优的抗癌天然食品。

  

鳗鱼:

每百克含蛋白质18.5克,脂肪5克,磷18.5毫克,钙76毫克,铁0.4毫克,还含有多种维生素。鳗鱼肉质肥美,脂膏较多,且有补虚、抗痨祛风、治瘘疮等功效。由于鳗鱼体内含有大量维生素A,因此对夜盲症治疗极为有益。

  鲨鱼:

每百克含蛋白质21.3克,脂肪0.7克,以及多种无机盐和维生素等。鲨鱼肉性平味甘咸,能“补五脏”、“消肿去瘀”、“杀虫愈虚劳”。用鲨鱼鳍制成的“鱼翅”,更是名贵的海洋珍品,为珍贵的烹饪原料和良好的营养补益品。其味甘性平,多用于阴虚肺燥、咳嗽咽干或脾胃虚弱、消化不良等症。

 

 黄鱼:

含有17种氨基酸,是癌瘤患者理想的蛋白质补充剂,尤其对于患有大肠癌并同时有大便溏泄者,用黄鱼加盐煮食,或加乌梅、盐煮汤饮用,有较好疗效。

 

 龟:

全身是宝,龟板、肉、血、油、壳、肝与胆皆可入药,被列为上品。如灵芝煲乌龟,不但色悦味美,而且对于降低胆固醇防治癌瘤有良好效果。

  此外,鱼卵、鱼膘、鱼脑及鱼肝油对于治疗胃癌、食道癌、肺癌、膀胱癌和结肠癌等都有一定的疗效。

老人养生少肉多鱼,哪些海产品最养生

老人养生少肉多鱼,哪些海产品最养生

海产品远离人群,受到污染小,且营养丰富,可为人体健康带来诸多益处,因而受到人们的喜爱。老人养生可以多吃鱼少吃肉,那么吃哪些海产比较好呢?墨鱼作为一种滋补、保健的海产品,尤其适合于女性食用,女人经、孕、产、乳各期吃之皆有益,有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之功效。海参的胆固醇含量几乎是零,因此对老年人最为适宜。海参的滋补作用较高,除了增加营养外,对于肾虚所致的阳痿、早泄、小便频数、多种出血后的贫血,产后乳汁少等有较好的辅助治疗作用。

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女性生殖保养产品有效吗,女性生殖保养知识

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冬季养生产品之阿胶隆冬

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冬季养生产品有很多,其中阿胶就是其中的一种,那么阿胶是怎么实现冬季养生效果的呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家,专家为我们分析了如下内容,我们详细了解一下。冬季养生产品:阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科

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生食水产品会让寄生虫带走你更多的营养

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水产品是我们日常生活中经常吃的食物,水产品不仅富含着丰富的营养物质而且对我们的身体健康也有着不可估量的好处,但是现在有很多人和西方国家学着生食水产品,他们觉得那样营养更丰富,但是你知道吗,生食水产品不仅不会吸收太多的营养反而会让寄生虫带走你

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新妈妈产后应吃些养生食品

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为了补充分娩后身体消耗和准备哺乳,产褥期应增加各种营养素的供给量,调配新妈妈膳食应注意:膳食质量好,食物品种多,松软可口,多食汤类,少食多餐,干稀搭配,荤素相宜。产后1~2天,因产时体力消耗大、出汗多等原因常感口渴,应多进汤类,如猪蹄加木

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养生产品当归 选购保存需注意

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当归味性温味辛、微苦,归肝、心、脾经,因当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。说起药材,当归算是很家常的一种,很多女性朋友都会以不同方式服用当归来调理经期的各种问题。我们就来看看为何大家都钟爱用当归?食材:土鸡半只、当归20克、花生仁、红枣、黑木耳、生姜、食盐适量。此外,当归还有润肠通便的作用,对于妇女血虚月经不调合并便秘的患者尤宜选用,老年人便秘亦可选用。买回的当归保存也有讲究。

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产妇恢复体质的三款养生汤品

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冬季养生保健产品之鹿茸人参隆冬

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苦瓜养生,做成美肤产品都是很有用

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