蘑菇汤的做法
不少人都喜欢喝汤,用蘑菇做成的汤多种多样,下面小编给大家介绍几款常见的汤料,看看别人是怎样用小小蘑菇做出大大名堂的。
蘑菇鸡蛋汤:
做法:
1、蘑菇洗净、切片;
2、鸡蛋打散,略加盐;
3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。
排骨蘑菇汤:
原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。
做法:
1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。
红萝卜蘑菇汤:
原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
做法:
1、红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;
2、烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;
3、待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
蘑菇汤的做法不少人都喜欢喝汤,用蘑菇做成的汤多种多样,下面小编给大家介绍几款常见的汤料,看看别人是怎样用小小蘑菇做出大大名堂的。蘑菇鸡蛋汤:做法:1、蘑菇洗净、切片;2、鸡蛋打散,略加盐;3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;4、水
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白蘑菇汤是什么白蘑菇汤是一个营养非常丰富的家常汤。人们炖白蘑菇汤时通常是用白蘑菇与排骨搭配。这样炖出来的汤既美味又营养。白蘑菇营养丰富,味道又非常的鲜美。那大家会做这个白蘑菇汤吗?白蘑菇汤是由白蘑菇和排骨炖汤而成的。两者搭配起来炖一锅汤,这
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每天晚上就喝碗蘑菇荷叶汤,外加个水果即可。我是从书上看的,说一个月可以减掉20多斤,那就试试吧。蘑菇荷叶减肥汤原料:蘑菇2两,荷叶1张(可以在药店买到)做法:先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加上一大碗水,沸腾后,把荷叶放进一起煮5
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蘑菇鲍鱼汤具有平肝补虚的作用,是孕期的一款好食谱。主料蘑菇(鲜蘑)150克鲍鱼150克调料盐2克大葱5克姜3克淀粉(豌豆)5克制作工艺1.将蘑菇洗净切片。鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。相关人群适用于妇女孕前
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蘑菇汤瘦身材料:蘑菇、粉丝做法:将蘑菇泡在盐水里5分钟即可拿出来清洗干净捞出来待用。蒜头切成兰花状放在冷水中,倒入一些橄榄油、胡椒粉烧开,烧开后转中火继续煮5分钟放入蘑菇煮沸,再倒入泡好的粉丝,起锅之前加入少量的盐即可食用。
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配方:蘑菇30克红花6克黄瓜100克姜5克葱5克盐5克素油20克制作:1.把蘑菇发透,洗净,切片;红花洗净;黄瓜洗净,去籽,切半月形薄片;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,
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主料:鹅血200克,蘑菇100克。做法:将凝固鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后,倒入鹅血块,旺火速翻炒至熟透调味即可食用。药用价值:主要治疗胃癌气血痰阻型:胃脘部肿块、坚硬、固定不移,时有疼痛,呕吐物如赤豆汁,时
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豆苗蘑菇汤是选用新鲜的豆苗和功能强大的蘑菇,经过简单的加工而成的汤品。不论是正在发育的儿童,还是中老年人,豆苗蘑菇汤都是一个不错的选择。对于豆苗蘑菇汤中用到的蘑菇,可能大部分人都不太能清楚的区分定义。豆苗蘑菇汤的做法豆苗蘑菇汤营养丰富易吸收,味道鲜美独特,老少皆宜。孕妇可以喝豆苗蘑菇汤。豆苗蘑菇汤的食材要选择新鲜安全的,这样才吃的放心。
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