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咸蛋黄 茄子
咸蛋黄茄子的做法
咸蛋黄带有沙沙的口感，飘香四溢，而茄子的口感是入口糯软，它们搭配一起就是一道很吃的菜肴。咸蛋黄茄子的做法其实很简单，材料准备也很方便的哦！
1、需要准备一条茄子、咸蛋黄五粒和适量调味料。
2、用勺子将咸蛋黄捣碎。
3、将茄子洗净后切成条状。
4、热锅后，添油，待油烧至七分热，把茄子倒入，炸透。
5、将炸好的茄子倒入漏勺沥干。
6、锅内放入少许油，小火，将捣碎的咸蛋黄炒热至出泡沫。
7、将炸好的茄子放入锅内与咸蛋黄一起炒。
8、将咸蛋黄和茄子炒匀，让它均匀地裹在茄子上。
9、添入适量食盐后即可出锅啦！
咸蛋黄茄子的采购技巧
咸蛋黄茄子这两种食物虽然很常见，但是你知道怎样才能挑到好的咸蛋和茄子吗？在超市购买的时候，你是否也为这个问题而头痛过？
如果不想浪费咸蛋清，可以在超市里买带有密封袋装的咸蛋黄。质量上乘的咸蛋黄，表面金黄圆润，用手轻捏稍有弹性。它的咸味也适中，用筷子一挑可以看到有黄油冒出，质地分层，颜色由浅至深，而且越往蛋心越红哦！
茄子的挑选也要稍加留意。茄子的表皮要圆润有光泽，不要带斑，紫黑色皮的最好。因为紫色的蔬菜里含有维生素和花青素等，对人体有益处，所以要挑颜色深较深的。多比较几条，放在手上掂量，同大小的，分量越重越好，否则很容易买到空心茄子。
咸蛋黄茄子的营养价值
咸蛋黄茄子的这道菜肴看似平常普通，但是它的营养成分你可不能忽略，小编在这里给您分享下它的营养价值在哪里。
咸蛋黄里富含胆固醇、脂肪、卵磷脂、氨基酸等人体内重要的营养元素。但是过多摄入，胆固醇会影响动脉，使动脉硬化，特别中老年人要注意哦。
茄子里含有多种维生素、蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种营养成分。而且，它含有的维生素E有防止出血和抗衰老功能，维生素P能能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
这两种食物看似平凡，但搭配的营养价值可不容小觑了哦！
咸蛋黄茄子吃了会胖吗
爱美的MM会时刻关心自己的身材，恨不得把要吃的每样食物都计算出它的拉卡里。那么，咸蛋黄茄子吃了会胖吗？下面小编来告诉你。
味道香软可口的咸蛋黄茄子，因咸蛋黄里的脂肪含量较高，担心肥胖的MM，担心摄入过多卡路里的话，可以将咸蛋黄的分量适当减少。还有，茄子的卡路里就不用担心啦，它是绿色健康的蔬菜食品，对肥胖是没有影响的哦。
咸蛋黄茄子
咸蛋黄茄子的做法咸蛋黄带有沙沙的口感，飘香四溢，而茄子的口感是入口糯软，它们搭配一起就是一道很吃的菜肴。咸蛋黄茄子的做法其实很简单，材料准备也很方便的哦！味道香软可口的咸蛋黄茄子，因咸蛋黄里的脂肪含量较高，担心肥胖的MM，担心摄入过多卡路里的话，可以将咸蛋黄的分量适当减少。
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咸蛋黄怎么吃
咸蛋黄是一种非常美味的食物了，而且咸蛋黄的营养价值是非常的高，而且在生活中的吃法也是非常的多，很多人都是不知道咸蛋黄怎么吃比较好，今天就是为大家分享几种咸蛋黄美味的吃法，以及咸蛋黄怎么炒散，但是咸蛋黄是不能够多吃的，吃多了是会引起身体不适。咸蛋黄怎么炒散1、首先就是准备好咸蛋黄，然后就是用大火蒸10分钟，蒸熟了。所以我们在生活中食用咸蛋黄的时候是要适量，不要长期的食用，避免对身体健康产生不利的影响。
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咸蛋黄的做法
咸蛋黄的做法制作出香软可口的咸蛋黄只需经过几个简单的步骤，操作不难，时间只需两天，就可以将一个鸭蛋做成了咸蛋黄，很经济划算的哦。原料：鸭蛋、食用盐做法：1、往碗里倒入小半碗盐，在盐中间挖一个蛋黄大小的坑。2、将蛋清与蛋黄分离，把蛋黄放入刚才
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咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜的做法咸蛋黄焗南瓜的烹饪方法并不复杂，只需经过几个简单的步骤即可完成，制作材料也并不多。妈友们在家亦可完成，用来招待朋友也不失面子。食材：南瓜400g、咸蛋黄5个、香葱适量、盐适量、花生油适量、清水适量制作步骤：1、将南瓜洗干净
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咸蛋黄玉米粒——蛋白质丰富利尿降压
比如说玉米就是不错的选择，来看看咸蛋黄玉米粒这道菜。咸蛋黄玉米粒做法：1、取一个大碗，倒入玉米粒，加淀粉和匀后，让每颗玉米粒都均匀裹上淀粉。咸蛋黄玉米粒的功效也是非常大的，因为咸蛋里面含有丰富的蛋白质，有我们人体需要的卵磷脂，搭配上玉米，我们知道玉米有利尿的作用，而且可以降低我们的血压和血糖。咸蛋黄玉米粒这道菜不仅外观有食欲，而且还是居家必备菜肴哦，不仅含有丰富的卵磷脂，而且还可以促进蛋白质和钙质的吸收，适合的人群也比较多哦，老少皆宜，可以有利尿消肿的作用，而且还有降血压和降糖的功效哦。
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咸蛋黄南瓜怎么做,咸蛋黄南瓜的做法
1、原料：南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花。2、西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。3、南瓜去皮，切成均匀的块。4、咸鸭蛋从中间分开，取出蛋黄，根据自己的口味加入调味料调成酱，抹在南瓜块上，上锅蒸15分钟即可。
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咸蛋黄青团怎么做
咸蛋黄青团怎么做咸蛋黄青团制作起来并不难，首先需要在菠菜叶里面加上适量的水，用搅拌机打成汁之后备用。如果缺铁，那么吃咸蛋黄也可以帮助缓解。在咸蛋黄里面是含有大量的卵磷脂物质。上面给大家介绍了有关咸蛋黄青团的情况，咸蛋黄青团制作起来不算难，首先咸蛋黄青团的营养价值是很丰富的，而且咸蛋黄青团吃起来的味道也不错，所以说咸蛋黄青团是值得推荐大家吃的，上面介绍的咸蛋黄青团做法我们要有所了解才行。
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