荔枝甜美多汁 挑选荔枝6大技巧
夏季,很多人都喜欢吃荔枝,但会挑选荔枝的人还是比较少,挑选不对就可能会出现一些不新鲜或者肉少的荔枝。那么,怎么挑选新鲜的荔枝呢?小编告诉你6大技巧。
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。
如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。
用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。
凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。
一般买卖这类水果,都会打开样品查看或着试味,剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,如果带有点红色或褐色,就变味了。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。
桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,有桂花香。
糯米糍:果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果实较大,平均单果重30克,果肉细嫩多汁。
黑叶:果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,而且大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果核较大。
白蜡:果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,果肉质软滑,味甜,多汁。
荔枝甜美多汁挑选荔枝6大技巧夏季,很多人都喜欢吃荔枝,但会挑选荔枝的人还是比较少,挑选不对就可能会出现一些不新鲜或者肉少的荔枝。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。挑选荔枝技巧四:看大小一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好。
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夏季,很多人都喜欢吃荔枝,但会挑选荔枝的人还是比较少,挑选不对就可能会出现一些不新鲜或者肉少的荔枝。那么,怎么挑选新鲜的荔枝呢?小编告诉你6大技巧。挑选荔枝技巧一:看颜色新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许
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荔欣优品不同于以往坚果、卤味等产品定位,高度聚焦果蔬类时尚零食,围绕新鲜水果、蔬菜创意规划了一批批创新口味及风格的零食,为消费者带来全新口感体验。
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如今正是荔枝的上市的季节,很多人都喜欢吃荔枝,但不是所有人都会挑选荔枝,有时候挑选出来的荔枝会出现一些不新鲜或者肉少的荔枝。那么,怎么挑选新鲜的荔枝呢?大厨艺小编告诉你7大技巧。挑选荔枝技巧一:看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的
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荔枝是华南地区有名的美味水果,一般夏季居多。荔枝滋味鲜美,让人吃不停口。但俗话说一把荔枝三把火,对于需要兼顾胎宝宝营养的孕妇来说,荔枝能吃吗?孕妇该怎么吃荔枝,一起来看看!荔枝营养丰富,含有丰富的维生素C和蛋白质。据中医记载,荔枝味甘、酸、
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荔枝的营养价值及食用好处荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。荔枝可以治疗很多疾病,如治疗女性虚弱贫血、风火牙痛小儿遗尿、气虚寒痛以及孕妇堕胎后下血不止及产后出血等疾病。下面养生专家为大家列举一些荔枝的药方。治孕妇堕胎后下血不止及产后出血:荔枝干七个,用两碗水煎至一碗服下。荔枝虽好也要食之有度,专家提醒:不要连续大量进食荔枝。
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