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提拉米苏的做法 提拉米苏怎么做？
提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。作为意大利甜点的代表，外形精致，口味香甜，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。现在不仅仅在意大利式餐厅有，在世界各地的高档餐厅都可能有供应，足见其受推崇的程度。
提拉米苏怎么做？提拉米苏的做法
提拉米苏的做法
提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。作为意大利甜点的代表，外形精致，口味香甜，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。现在不仅仅在意大利式餐厅有，在世界各地的高档餐厅都可能有供应，足见其受推崇的程度。
提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。口感香醇，将咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。寓意带走的不只是美味，还有爱和幸福。
那么，提拉米苏究竟是如何制作的呢？
首先是手指饼的做法：
1、蛋黄2个加入20克白糖。
2、用手动打蛋器搅拌。
3、蛋白2个放入一个无油无水的容器中。
4、分三次加入白糖40克打至硬性发泡，蛋盆倒扣不倒。
5、将蛋黄慢慢倒入蛋白中。
6、用刮刀自下而上搅拌。
7、再加入过筛后的低粉80克搅拌好。
8、放入圆口花嘴的裱花袋中。
9、挤成手指形，烤箱170度预热中层20分钟。我挤的是圆饼形，和圆形。
其次是提拉米苏的做法：
1、吉利丁2片用冷水浸泡5分钟。
2、蛋黄三个加入白糖70克隔水打发，搅拌至80度。
3、加入冷水泡软的吉利丁片。
4、搅拌均匀。
5、马斯卡膨200克倒入容器中。
6、加入朗姆酒搅拌均匀。
7、再加入蛋黄搅拌均匀即成蛋黄芝士糊。
8、动物鲜奶油打至有纹路。
9、动物鲜奶油加入蛋黄芝士糊搅拌均匀即成奶油芝士糊。
10、容器加入少许浸泡过咖啡酒的圆饼形手指饼。
11、再倒入少许奶油芝士糊。
12、再放一层沾过咖啡酒的圆饼形手指饼，最后倒入少许奶油芝士糊，并抹平表面。
13、放冰箱冷藏一个小时后，洒可可粉再洒糖粉食用。外部一圈圆形手指饼装饰（模具：六寸圆形蛋糕模具）。
这样，美味的提拉米苏就制作完成了。
提拉米苏怎么做？提拉米苏的做法
提拉米苏怎么做？提拉米苏的做法提拉米苏的做法提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。那么，提拉米苏究竟是如何制作的呢？首先是手指饼的做法：1、蛋黄2个加入20克白糖。其次是提拉米苏的做法：1、吉利丁2片用冷水浸泡5分钟。
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提拉米苏是什么？提拉米苏的做法
提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏的做法首先是手指饼的做法：1、蛋黄2个加入20克白糖。其次是提拉米苏的做法：1、吉利丁2片用冷水浸泡5分钟。这样，美味的提拉米苏就制作完成了。
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提拉米苏的做法
材料冰沙机1台，奶油枪1支，搅拌棒1支，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡酒30㏄，果糖30㏄，全脂鲜奶30㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，可可粉适量做法1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。3.将完成的作法2冰沙倒入杯中，挤上大量的作法1发泡鲜奶油，用搅拌棒沿着杯口刮平鲜奶油，最后撒上适量的可可粉装饰即可。
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抹茶提拉米苏的做法有哪些呢
抹茶提拉米苏是我的最爱，我最喜欢的甜点，但是抹茶提拉米苏的做法有哪些呢？抹茶提拉米苏的做法有哪些呢原料：抹茶粉40g，手指饼200g，咖啡酒100g，TIRAMISU奶油乳酪糊600克。我已经了解了很多种抹茶提拉米苏的做法。下面就可以回家自己按照收藏的方法进行制作了我们不难看出抹茶提拉米苏的做法不是特别困难，所以喜欢吃抹茶提拉米苏的朋友都可以像我一样学习制作，自己制作的即好吃又卫生。
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甜点的做法大全 下午茶来一份酸奶豆腐提拉米苏
酸奶豆腐提拉米苏用料巧克力饼干100克牛奶10ml内脂豆腐200g酸奶160g柠檬一个可可粉适量做法1、扭开巧克力饼干，祛除中间的夹心。
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玉米的做法_玉米的做法大全
玉米船沙拉的做法玉米含维生素B1、维生素B6较多，此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处，宜多吃。用料：玉米适量、红薯1根、樱桃番茄适量、沙拉酱适量。做法：1、甜玉米煮开后沥干备用，红薯从中间切两半，蒸熟，把中间挖空。小番茄干切成小丁。2、把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。3、把混合好的材料
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提拉米苏蛋糕怎么做,提拉米苏蛋糕的做法
1、食材：马斯卡彭芝士250g，蛋黄1个，细砂糖60g，淡奶油120ml，速溶咖啡2勺，温开水15ml，朗姆酒少许。2、表面装饰：可可粉少许，糖粉少许。3、蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。4、淡奶油用电动打蛋器打至7分钟左右。5、马斯卡彭打至松发后与蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀，混合成芝士糊。6、
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怎样在家做提拉米苏呢？
食材淡奶油40克巧克力酱20克可可粉5克蛋糕底40克准备好蛋糕底，用小被子压出一个圆形的蛋糕块，使蛋糕块能够装在被子里。巧克力酱先涂满所有缝隙，然后再倒入巧克力将，将上面全部铺平，抹平。1打发淡奶油备用打发淡奶油备用。4撒上可可粉装饰撒上可可粉装饰。6用糖分撒上纸做的镂空心形上面用糖分撒上纸做的镂空心形上面。吃些提拉米苏，再吃些水果，口感很棒！
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