健康
四项基本原则 糖友吃米饭的“”
第三大原则——尽量让米“乱”
在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说，红豆大米饭，花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。
当然，更要紧的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分，如单宁和植酸等，对于预防慢性病最为有效。
第四大原则——尽量让米“色”
白米饭固然晶莹可爱，但也意味着不含有抗氧化物质，维生素含量很低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合，既非常美观，又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老;又比如说，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。
总之，因为大米是每天都要大量吃的食品，它的营养保健价值如何，与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。
特别提示：慢性病人的米食选择要求无论是糖尿病人，还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等，都不应当吃过多的精白米作为主食。糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食;高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食，高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。
这些就是我们为大家介绍的糖尿病患者食用米饭时需要注意的点，希望能够帮上大家。大家在挑选食疗方的时候，要根据自身的具体情况和医生的建议下进行。食疗只是起到一个辅助调理的作用，在进行食疗的时候，不能够放弃服用药物。此外，还有就是要多加锻炼身体。
中国自古以来确信五谷为养的原则，现代营养科学也证实，只有吃足够多的复杂碳水化合物，才能维持长期的健康。对于中国人来说，米饭，就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养，也要为人体养身防病做出贡献……国内外很多调查都发现，吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比;但香港有调查发现，吃白米饭的量和糖尿病的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见，如果不能明智地吃米，有可能会给自己惹来麻烦。因此，糖尿病人吃米饭需遵循如下“四项基本原则”。
大米
第一大原则——尽量让米“淡”
一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利控制血压和预防心血管意外。
这里要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应，并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而，只要同时不吃过 的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。
第二大原则——尽量让米“粗”
所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。
一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，都有着比较“粗”的口感。虽说“粗”有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。因此，在煮饭的时候，不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”，口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时成熟。
糖友吃米饭的“四项基本原则”
第三大原则——尽量让米“乱”在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说，红豆大米饭，花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供
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吃米饭的“四项基本原则”其它
国内外很多调查都发现，吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比;但香港有调查发现，吃白米饭的量和糖尿病（糖尿病食品）的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见，如果不能明智地吃米，有可能会给自己惹来麻烦。冬季水果吃什么好·女人一生不可不
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健康吃米饭的四项基本原则
国内外很多调查都发现，吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比；但香港有调查发现，吃白米饭的量和糖尿病（糖尿病食品）的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见，如果不能明智地吃米，有可能会给自己惹来麻烦。第一大原则--尽量让米“淡”一方
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营养吃米饭的“四项基本原则”
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孕早期的饮食“四项基本原则”
下面就来看看孕早期饮食“四项基本原则”。孕早期的饮食“四项基本原则”摄入充足的维生素这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以，孕妈妈要注意补充多种维生素的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。均衡营养，搭配合理怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
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孕妇营养饮食的四项基本原则
很多孕妇在怀孕的初期都会或多或少发生一些身体生理上的不良反应。例如恶心呕吐或者胃口不佳等等。反应严重的孕妇甚至会严重没有食欲而进食较少，导致一些营养素的缺乏可是非常严重的。因此在孕期一定要注意自己饮食结构和饮食习惯，以保证胎儿宝宝能够健康地
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白领必修的健康四项基本原则
“我的亚健康状态很厉害！”抢新闻、赶稿、出差，这些媒体工作者看来的家常便饭，却给不少人带来了亚健康的危害。建议大家记住健康的四项基本原则。三成时间动起来缺乏运动是办公室白领身体亚健康的一个重要原因。不管做什么，每天让自己的身体有5个小时处于运动中，亚健康就会离你越来越远。两餐搭配合理饮食不规律也会让你走向亚健康。
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健康吃米饭遵循四项基本原则
大米是中国人民的主食，特别是南方人民，每天的饮食都离不开大米。大米不仅仅是我们果腹的食品，更是养生的食品。如果我们每天都能遵循吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用。第一大原则--尽量让米“淡”一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此
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下面就为大家介绍白领必修的健康四项基本原则，希望对大家能够有所帮助。白领必修的健康四项基本原则四成好心境要想身体健康，首先要心境舒畅，每天至少应该坚持40%以上的时刻有个好心境。三成时刻动起来缺少运动是办公室白领身体亚健康的一个重要原因。过多的依靠药物，不只给将来留下危险，也损害了如今的身体健康。
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