健康
鲍鱼粥 怎么做好吃
用鲜美的鲍鱼与绵软的米熬制而成的鲍鱼粥，啖一口，满满的幸福味道便飘逸而出。那么，怎么让这鲍鱼粥的鲜美之感更上一层楼？鲍鱼粥怎么做好吃？下面一起来了解下吧！
1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米。这种米煮出的粥特别绵软。
2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。
3、煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下鲍鱼，火不要关小，鲍鱼到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样鲍鱼煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米。
4、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就会绵软入味且易消化。
鲍鱼粥怎么做好吃
用鲜美的鲍鱼与绵软的米熬制而成的鲍鱼粥，啖一口，满满的幸福味道便飘逸而出。那么，怎么让这鲍鱼粥的鲜美之感更上一层楼？鲍鱼粥怎么做好吃？先下鲍鱼，火不要关小，鲍鱼到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样鲍鱼煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米。
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鲜鲍鱼粥的家常做法
粥是很多人喜爱吃的，粥的营养价值很高，吃粥对身体有很好营养补充，不过对粥在选择的时候，需要注意要适量进行，粥吃的太多的话，是很难消化的，尤其是大米粥吃的时候更是要注意这点，那鲜鲍鱼粥的做法如何呢，对鲜鲍鱼粥制作上也不是很难，下面就详细介绍下
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鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗
要。鲍鱼本身有一定的腥味，焯水不仅能去腥，还能清除细菌，起到杀菌的效果。焯水后做出来的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉质
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鲍鱼粥怎么挑选材料
鲍鱼粥简单易做，鲜美异常，在果腹之余还能满足我们味觉和营养的多重需求。夏日时分，来上一锅鲍鱼粥，拌两碟清淡的凉菜，简直是人生的一大美事。不过，在这之前，你可得先学会怎么挑选鲍鱼哦。毕竟鲍鱼是烹饪鲍鱼粥的重要原料，没有了鲍鱼，后面的享受就无从谈起了。下面一起来看看鲍鱼的挑选方法吧！鲍鱼肉完全把壳盖上的说明肉质比较厚实。选干鲍鱼则要先看外形。
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鲍鱼粥——滋阴补肾又抗衰
海鲜的种类有很多，很多人都不知道一些食物的养生功效和作用，所以随便乱搭配这样就造成一些中毒或者是肠胃不适等情况的发生，如何吃好呢，今天给大家介绍鲍鱼，鲍鱼是海鲜的一种，而且是很不错的滋阴补肾食材，来看看鲍鱼粥的做法吧。由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼肉具有丰富的蛋白质，而且还可以有促进代谢的作用，具有增强抵抗力减少疾病的效果。关于鲍鱼粥的做法，是不是大家也都学会了呢，这样的食材一般一年四季都可以买到，吃了不上火滋阴补肾又抗衰。
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鲍鱼小米粥的家常做法
鲍鱼小米粥的做法：材料：鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。
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鲍鱼粥——保护血管养肝明目
鲍鱼粥的材料鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。鲍鱼粥的做法首先我们就要把材料都准备好，然后先把虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。上面介绍了鲍鱼粥的一些情况，可以发现我们吃鲍鱼粥对健康是有帮助的，而且鲍鱼粥的烹饪方法也比较简单，如果有条件的话我们就应该多吃鲍鱼粥，这样不仅可以保护血管健康，同时我们吃鲍鱼粥还能促进肝脏以及眼部健康，推荐多吃。
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鲍鱼百合粥——养阴补肝润肠
大家都知道的吧，不同的食物营养价值是不一样的，我们应该懂得一些食物的相互搭配，这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。关于鲍鱼百合粥的具体的介绍，相信大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，养阴补肝滋阴补气润肠通便，而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
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鲍鱼粥——润肠通便滋阴补肾
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼粥可以有补充蛋白质和纤维素的作用，润肠通便的同时也可以有促进代谢的作用，对于预防疾病，抗癌是不错的选择，同时也可以有滋阴补肾的效果。水开后下捞出的鲍鱼的和虾再煮1-2分钟。
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