更新时间:2024-07-17 16:41:13

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骨汤鲍鱼粥——春季养阴预防感冒

BY:Fawn 2024-07-17 16:41:13 616 ℃

鲍鱼大家都吃过的吧,营养丰富,价格有点小贵。可以有保健养生的作用,吃法有很多,可以有养肝明目的功效,适合各类的人群哦,那么如何食用呢,下面就给大家介绍适合春季的骨汤鲍鱼粥的做法。

【骨汤鲍鱼粥】

【主料】

猪骨500g、大米100g、小鲍鱼8只

【辅料】

香油适量、适量、鸡精适量、适量、姜适量

【做法】

1.将猪骨洗净后焯

2.焯水的猪骨放入汤锅中,加入葱姜和适量的清水。

3.大火烧开,撇去末,转小火煲制2小时候。

4.准备好鲍鱼和大米

5.将鲍鱼去掉内脏。 用清水冲洗干净。

6.在鲍鱼上切上十字花刀,以便入味。

7.把大米冲洗干净。

8.将煲好的骨汤过滤后倒入锅中。烧开。

9.洗好的大米,倒入骨汤中。

10.转小火,煮至40分钟。

11.加入洗净的鲍鱼,继续煮至10分钟。

12.加入 盐 鸡精 香油 调味即可。

春季来了,气温时差大,孩子感冒多了,不爱吃些东西,今天给宝宝煲了骨汤鲍鱼粥,口感润滑,鲜美无比,老少皆宜的补品,春天是补的最好时节,多喝一些含钙量高的食品,不仅补充营养,还能更好预防感冒。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、维生素A等营养元素。鲍鱼的养生功效哈斯很大的哦,可以养阴平肝,而且还可以调理肠胃,对于增强体质和保持健康有很好的作用,而且还可以有补钙的作用,适合春季食用哦,大家不妨试试,可以增免疫力,适合的人也很多。

骨汤鲍鱼粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材

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