健康
预包装食品 董金狮谈标签新标准
（3）配料表标示方式
新标准中要求各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序进行排列。这样标注可令消费者对食品中配料的含量有比较直观的了解，从而为消费者选购产品提供便利，但加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
（4）关于致敏物质
新标准列出了8类致敏物质，包括含有麸质的谷物及其制品、甲壳纲类动物及其制品、鱼类及其制品、蛋类及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品（包括乳糖）、坚果及其果仁类制品，鼓励企业自愿标示以提示消费者，有效地履行社会责任。8类致敏物质以外的其他致敏物质，生产者也可自行选择是否标示。具体标示形式规定为宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示。
（5）有关保健食品的要求
近期热议的红牛饮料、螺旋藻等保健食品风波令消费者对保健食品的信任度大减。对此，新标准中增加了对保健食品的要求，不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用的内容，此项规定可从一定程度上防止一些企业为了提高销售量而声称食品具有某些特殊保健功能，欺骗消费者。
董金狮谈预包装食品标签新标准
（3）配料表标示方式新标准中要求各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序进行排列。这样标注可令消费者对食品中配料的含量有比较直观的了解，从而为消费者选购产品提供便利，但加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。（4）关于致敏物质新标
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食品包装材料有哪些,食品包装新趋向
同时，食品本身具有一定的水份，当这些水份的含量发生变化时，都会导致食品风味的变化或变坏。2包装食品方便流通有的包装是食品流通的容器。
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怎样挑选食品包装袋？如何挑选安全的食品包装
怎样挑选食品包装袋？如何挑选安全的食品包装精美的食品离不开包装，瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签……国际食品包装协会在进行了一系列调查后，结合食品包装行业存在的隐忧，总结提出“中国食品包装安全消费警示”，供消费者和有关部门借鉴。按国家规定，食品包装材料使用的增塑剂仅用于接触非脂肪性食品的材料。
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真空包装看对象-慧眼识别食品包装好坏
真空包装看对象-慧眼识别食品包装好坏慧眼识别食品包装好坏在炎热的夏季，不仅食物本身的保存有讲究，存放食品的袋子、瓶子等各种包装对温度同样很“敏感”。从以往的抽检情况来看，不合格的食品包装除了本身的质量问题，还会涉及一些安全指标。苯的残留量如果超标将会对人体健康造成影响。
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冷冻食品外包装如何消毒 冷链食品的消毒措施
冷冻食品外包装如何消毒生食拿回家后，可对食物外包装纸用75%酒精进行消毒处理再放入冰箱，减少感染风险，如果有其他接触到冷冻食品的东西也务必全面消毒。如果需要放进冰箱冷藏，应当独立封闭包装，且务必生熟分开。烹饪冷冻食品时怎么消毒处理1、处理冷
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速冻食品，买带包装的食材选购
近日，中国食品科学技术学会的专家呼吁：散装速冻食品存在明显的安全隐患，应退出超市。由于操作简单、食用方便，速冻食品已渐渐成为百姓餐桌上的新宠，散装的速冻水饺、汤圆等在超市更是随处可见：未经包装的水饺、汤圆按照馅料的不同放在一个个塑料盒中，由
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速冻食品，买带包装的
近日，中国食品科学技术学会的专家呼吁：散装速冻食品存在明显的安全隐患，应退出超市。由于操作简单、食用方便，速冻食品已渐渐成为百姓餐桌上的新宠，散装的速冻水饺、汤圆等在超市更是随处可见：未经包装的水饺、汤圆按照馅料的不同放在一个个塑料盒中，由
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揭秘食品包装的四大噱头食材选购
生活中，很多消费者都容易受到食品包装上“自卖自夸”信息的吸引。究竟该如何去看待广告中、包装上这些诱人的说辞，这里就选一些有代表性的说法，来解剖其中的潜台词和产品真相。希望能给消费者一些警示。揭秘食品包装的四大噱头噱头一：“不含人工色素”意思
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