莱芜黄姜已有2000多年的栽培历史,不仅在国内闻名,已出口到朝鲜、巴基斯坦等国家。《论语》中有"不撤姜食"的记载,说明春秋战国时,齐鲁食姜已相当普遍,遗风在今犹存。所加工的腌制黄姜、糖渍黄姜、醋浸黄姜芽以及用姜作原料制作的莱芜姜酒,畅销国内外,民间有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"的说法,在泰安大大小小的餐桌上表现的淋淋尽致,在餐桌上每桌都不离姜制品,糖渍莱芜黄姜成为餐桌上的一款美味小吃。
所属地区:山东小吃
工艺:其他
糖渍莱芜黄姜的制作材料:
鲜嫩黄姜500克,白糖100克,精盐5克。
糖渍莱芜黄姜的特色:
鲜嫩脆爽,甜辣清口,可调剂食欲口味,具有祛风寒、益脾胃的功效。
教您糖渍莱芜黄姜怎么做,如何做糖渍莱芜黄姜
1.将鲜嫩黄姜洗去泥沙,晾去水分。
2.在盛器内加少量的凉开水,加入白糖、精盐调搅溶化,加入鲜姜翻匀,腌渍3天后即可上桌食用。
糖渍莱芜黄姜的制作要领:
1.选择鲜嫩的姜芽部分最佳,此处无丝筋,质脆微辛辣;
2.腌渍时要多翻动几次,使之入味均匀。
莱芜黄姜已有2000多年的栽培历史,不仅在国内闻名,已出口到朝鲜、巴基斯坦等国家。《论语》中有不撤姜食的记载,说明春秋战国时,齐鲁食姜已相当普遍,遗风在今犹存。所加工的腌制黄姜、糖渍黄姜、醋浸黄姜芽以及用姜作原料制作的莱芜姜酒,畅销国内外,民间有冬吃萝卜夏吃姜
阅读:1025 收藏:149 分享:36
白癜风患者的护理工作应该是很重要的,但是我们不能够仅仅停留在意识层面,必须要有行动上的付诸,只有这样我们才能从更大的程度上保证我们的身体健康状态。如果您是白癜风的受害者,但是自己不知道该怎么护理的话,请您仔细看一下专家的介绍。莱芜治白癜风,患有白癜风如何护理有效:一、白癜风患者在治疗期间应该要避免使
阅读:1254 收藏:188 分享:53
白癜风患者的饮食是有很多方面的要求的,但是并不是所有的患者朋友们都能够意识到这点的重要性,所以一直没有把自己的饮食加以调整,患病之前和患病之后是没有多大的区别的,这样导致了疾病的进一步恶化。下面我们来看一下白癜风患者应该在饮食方面注意哪些问
阅读:915 收藏:27 分享:54
莱芜公租房买卖政策根据《办法》规定,申请社会力量建设的公租房只要上年度个人年可支配收入在7万元以下、个人资产净值低于25万元或者是家庭年可支配收入在14万元以下,家庭资产净值低于50万元即可申请。莱芜公租房的管理办法莱芜公租房管理办法即莱芜市公共租赁住房保障制度实施办法,自2013年5月1日试行,有效期3年。莱芜公租房补助额约为市场租金的50%~80%。
阅读:5893 收藏:439 分享:492
莱芜地区栽培的桃树多,分布范围广泛,深受喜爱,所以被选为市花。莱芜的市树是银杏和国槐,这两种树都是我国原有树种,在莱芜栽培历史悠久,分布范围广。
阅读:949 收藏:96 分享:98
雪野水库位于莱芜市城区西北30km的大汶河支流瀛汶河上游,莱城区雪野镇大冬暖村村北,坝址位置在东经117°35′,北纬36°24′,控制流域面积438平方公里,总库容***万立方米,兴利库容***万立方米,死库容280万立方米,是一座以防洪为主,兼有城市供水、灌溉、养殖和旅游开发等综合利用的大型水利枢纽工程。流域分布于莱芜市莱城区及章丘市的一部分。
阅读:1221 收藏:43 分享:98
青岛市南区莱芜一路40号区域核酸采样点10月23日暂停采样通知广大居民朋友们:江苏路街道辖区“莱芜一路40号采样点”因周围商铺于本周末装修施工,为确保居民安全,本点位于10月23日当天暂停采样,10月25日起恢复正常使用。居民朋友们于10月23日当日可前往附近“莱芜一路11号甲江苏路社区门口采样点”或“伏龙路34号伏龙路小广场采样点”进行核酸检测。
阅读:1743 收藏:220 分享:61
莱菔子是什么简单来说,莱菔子就是植物界的功能性中药,生长在植物中的莱菔子,需要通过人类采摘收割,晒干之后,提取种子才能作为最终有用的中药。莱菔子一般是呈圆形或椭圆形,稍扁,表面黄棕色、红棕色或灰棕色,体积比较小,有点像豆类和小石头。服用莱菔子无臭,味淡、微苦辛,具有饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞
阅读:814 收藏:133 分享:35