更新时间:2024-05-08 09:11:56

干贝粥 ——消暑解毒减肥

干贝大家都吃过吗,有些人叫瑶柱。是海产品的一种。它可以有补充钙质的作用,而且还可以促进代谢。干贝的食用方法有很多的。干贝粥就是一种,可以做自己喜欢的食材一起搭配,具有解毒减肥的作用。

干贝粥内可加入白萝卜、或海米、或海带、或皮蛋、或鸡丝、或肉糜、或蟹黄、或红枣.....等等,作成五花八门的干贝粥,就可以尽情享受!

菜品特色

干贝是有名的八珍之一,我特别偏爱。它味极鲜美,容易保存,发制方便,可以作成种类繁多的名肴。消暑、凉血、解毒,富含蛋白质,是减肥美容良品。

做法

干贝可以用酒、水泡发。但今天介绍的是黔、桂地区民间做法。

1,将干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝。

油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用。

3,瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。

4,盛粥在碗,加入少许葱花、盐,滴入几滴香油即成美肴。

营养价值

干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。干贝粥可以有促进血液循环的作用,而且还可以有丰富的氨基酸和矿物质,对于调理气血有好处,而且可以和还是鲍鱼相媲美的哦。

干贝粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,消暑解毒减肥,促进食欲,可以清除体内自由基,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。

干贝粥——消暑解毒减肥

干贝粥——消暑解毒减肥

干贝的食用方法有很多的。干贝粥就是一种,可以做自己喜欢的食材一起搭配,具有解毒减肥的作用。做法干贝可以用酒、水泡发。1,将干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝。3,瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。干贝粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,消暑解毒减肥,促进食欲,可以清除体内自由基,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。

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干贝鲜虾粥要怎么做?

干贝鲜虾粥要怎么做?

不知道大家有没有吃过干贝鲜虾粥,自古以来,粥就是中国的一种早餐必备品。而干贝鲜虾粥是属于砂锅粥的一种。它用了干贝,还放了海虾,不但味道鲜美,而且营养很丰富。如果在秋冬的晚上,煮上这样的一锅粥,在天冷的时候,慢慢地喝着,用一碗热乎乎的粥暖暖胃,那就是一件多么幸福的事情。

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乌鸡干贝粥详细做法

乌鸡干贝粥详细做法

做法1、将干贝洗净,撕碎。以上文章中所讲述的便是乌鸡干贝粥的详细制作过程,干贝搭配乌鸡肉也可以搭配普通鸡肉,味道都非常的独特,香味诱人,而且干贝当中有很高的蛋白物质,可以满足人体日常所需的蛋白质,对人体有很大的好处,爱好喝粥的朋友们一定要亲自尝试一下这道粥。

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干贝基围虾粥的做法

干贝基围虾粥的做法

20分钟后,米已粘稠,加入基围虾,调入盐,注意咸淡。从这篇文章对于干贝基围虾粥制作方法的介绍中,我们可以了解到制作干贝基围虾粥的关键步骤,希望持家的你们可以引起注意。其实,我们在生活中可以适当的食用一些干贝基围虾粥,这对于我们补充一些微量元素以及蛋白质是有帮助的。

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宝宝可以吃干贝粥吗

宝宝可以吃干贝粥吗

不少妈妈可能会有疑问:宝宝可以吃干贝粥吗?其实,宝宝也是可以适量吃干贝粥的。因此,适量给宝宝食用一些干贝粥是非常安全健康的做法。但是宝宝的吸收能力相对较弱,干贝又是高蛋白质的滋补佳品,所以妈妈们切记千万不要给宝宝吃太多的干贝粥。除了食用干贝粥之外,妈妈们还要注意宝宝的营养补给是否全面,切不可只固定吃一样营养品,要保证宝宝营养的全面吸收。

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吃干贝粥的注意事项

吃干贝粥的注意事项

干贝粥好吃,但毕竟是可食用可药用的一种滋补品,所以食用时必须要注意一些禁忌。这些问题都是网友们最为关心的,下面一起来看看吃干贝粥的注意事项。

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家常干贝粥的做法大全

家常干贝粥的做法大全

我们常常做的干贝比较常见的菜就是干贝粥。而且干贝粥这种食物也是很好吃的。那么到底干贝粥的做法是什么?干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。可见干贝之鲜美非同一般。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

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香菇干贝瘦肉粥怎么做?

香菇干贝瘦肉粥怎么做?

今天教大家香菇干贝瘦肉粥的制作方法,鲜、甜、香、补,是干贝瘦肉粥的特色。干贝瘦肉粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。即以干贝,瘦肉加入米中熬成的粥。提前浸泡干贝、大米和糯米一小时以上。干贝浸泡发胀后用手撕开撕成丝为佳。干贝营养丰富且味道鲜美,而猪肉又富含必需的脂肪酸,干贝的鲜、香菇的香、瘦肉的嚼劲三者交织缱绻在一锅粥里,营养又美味。

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