金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,故有着赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等多个名称。
金铃子的外壳为金黄色,我想,这也是它叫金铃子的一个原因。它的外表长得有点像苦瓜,外壳上都是鼓凸着若干大小不等的颗包。而事实上它确实和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。
它与苦瓜不同的是,是一种可食用水果,而苦瓜是蔬菜。它的长一般不超过10厘米,果实纺锤形,生青熟黄,内有红瓤,味甜。
事实上,金铃子在未成熟之前是苦的,成熟后瓤是红的,味甜。
需要注意的是,金铃子必须成熟才可食用,具有清暑止渴、清心明目的功效。
金铃子怎么吃金铃子最直接的吃法,就是和普通水果一样,洗干净后剖开果壳,吃里面的囊肉。需要注意的是,直接当做水果食用时,一定要选择完全熟透了的金铃子,否则吃起来是苦的而不是甜的。
既然是要吃熟透了的金铃子,我们当然得知道成熟的金铃子是啥样儿了。成熟的金铃子,果壳是金黄色的,里面的囊肉是红色的,吃起来是甜的,当这三样都对上号了,那么我们吃到的金铃子就是熟透的了。
如果等不及金铃子成熟就想吃了,可以。取不成熟的金铃子囊肉,拌醋、糖等佐料食用,也是别有一番风味呢!
金铃子的功效与作用金铃子具有补气养血、滋阴润肺、强筋健骨、通利小便的功效。可以辅助治疗气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、筋骨无力、小便不利等多种病症。
与此同时,金铃子还具有如下功效:
1、金铃子含有多种维生素,其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A可保护视力,还可辅助治疗夜盲症。维生素C有助于改善肤质。
2、金铃子含有多种矿物质,在补充我们身体所需的同时,平衡了我们身体内的环境,同时也可以调节我们人体的酸碱平衡。
3、金铃子中含有的有机酸可帮助我们预防一些心血管疾病,中老年人可适当食用。
4、金铃子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助身体消化和吸收,可缓解因消化不良而出现的腹胀等问题。
5、金铃子还有清热解毒的作用,可帮助我们排出体内的肝火,可用于消火消炎。
金铃子是什么金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,故有着赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等多个名称。金铃子的外壳为金黄色,我想,这也是它叫金铃子的一个原因。它的外表长得有点像苦瓜,外壳上都是鼓凸着若干大小不等的颗包。而事实上它确实和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同
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金铃子是什么金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,故有着赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等多个名称。金铃子的外壳为金黄色,我想,这也是它叫金铃子的一个原因。它的外表长得有点像苦瓜,外壳上都是鼓凸着若干大小不等的颗包。而事实上它确实和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同
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金铃子怎么吃金铃子最直接的吃法,就是和普通水果一样,洗干净后剖开果壳,吃里面的囊肉。需要注意的是,直接当做水果食用时,一定要选择完全熟透了的金铃子,否则吃起来是苦的而不是甜的。既然是要吃熟透了的金铃子,我们当然得知道成熟的金铃子是啥样儿了。成熟的金铃子,果壳是金黄色的,里面的囊肉是红色的,吃起来是甜
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金铃子这种水果最重要的就是含有很多葡萄糖,果糖,蔗糖等等,这些糖类的营养成分可以给人们的身体提供能量,进行营养的补充。金铃子在我们的日常生活中并不是非常常见,可能有很多人都没有听说过这种水果,但是如果人们真的见到了的话,提前做了功课,就会帮助到他们了解这种水果,了解这种水果的营养价值以及注意事项,这是非常需要的,所以希望这篇文章能够帮助到大家。
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金铃子的功效与作用金铃子具有补气养血、滋阴润肺、强筋健骨、通利小便的功效。可以辅助治疗气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、筋骨无力、小便不利等多种病症。与此同时,金铃子还具有如下功效:1、金铃子含有多种维生素,其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A可保护视力,还可辅助治疗夜盲症。维生素
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金铃子性质偏寒?对于女性朋友们来说,经期不可以吃一些东西是必然的了,那么金铃子这种营养丰富的水果呢?专家告诉我们,经期是可以食用金铃子的,经期要注意不吃刺激性的、生冷的食物即可。所以女性朋友们不必太过担忧经期饮食问题啦!
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金铃子和苦瓜由于叶子和果实都很相似,很多人常常会误以为它们是同一种东西,其实不然。金铃子是小型苦瓜完全成熟了以后的状态,是一种水果,外壳金黄色,瓤肉是红色的,味道偏甜,必须食物安全成熟才可食用。而苦瓜是一种蔬菜,凉拌或者炒熟了吃都可以。它比金铃子要长一些,只要是成果即可食用。其实从外壳上我们就可完全的将二者给区分开来了,完全不必担忧说分不清。
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