健康
大茴香是八角吗 八角茴香油是什么
八角茴香油是什么？其实，很多人都未必知道，就是知道也未必能很好地解释给别人听，让更多的人知道吧！
其实，八角茴香油就是木兰科植物八角茴香的新鲜枝叶或成熟果实经水蒸气蒸馏提取的挥发油。是一种技术性较强，没有化学仪器不容易鉴别的芳香油。目前产区还是通过收购员用肉眼看、鼻子闻来鉴定八角油的品质。
该油为无色或淡黄色的澄清液体，因为是从八角茴香中提取出来的，所以气味与八角茴香类似。冷时常发生浑浊或析出结晶，加温后又澄清；本品在90%乙醇中易溶，相对密度在25℃时应为0.975～0.988。八角茴香油是与水不相混合的两相混合物，因此，八角茴香油的蒸汽压和水的蒸汽压之和等于蒸馏锅内的压了情况下，在低于100度的温度下，八角茴香油就能与水蒸气一起被蒸馏出来，这就是蒸馏法提取茴油精油的基本原理。
八角茴香油是什么
八角茴香油是与水不相混合的两相混合物，因此，八角茴香油的蒸汽压和水的蒸汽压之和等于蒸馏锅内的压了情况下，在低于100度的温度下，八角茴香油就能与水蒸气一起被蒸馏出来，这就是蒸馏法提取茴油精油的基本原理。
阅读：25 收藏：298 分享：97
八角茴香的做法大全
八角茴香作为一种调味品，在很多佳肴面前它都是不可或缺的，那么，你有尝试过在家里做一次麻辣香锅吗？在这个寒冷的季节是很适合吃的哦，而且这些菜式的调味品都离不开八角茴香，一起看看它到底可以怎么做吧！
阅读：320 收藏：19 分享：31
八角茴香孕妇能吃吗
八角茴香孕妇能吃吗众所周知，八角茴香就是一种比较常用的调料，很多家庭炖肉或是做汤的时候都会放一些，让汤和肉闻起来、吃起来更香。孕妈妈在怀孕期间，凡是热性调料都要少吃，八角茴香吃多了很容易过敏和发病的，还是要忌口。但是，我们还要对八角茴香有个充分的认识哦，不能贪一时嘴爽，就长期地吃八角哦。八角茴香可能会改变正常组织细胞的遗传功能，使其发生突变。
阅读：668 收藏：127 分享：48
八角茴香价格是多少
很多人第一次买八角茴香的时候，都会想八角茴香的价格怎样？其实，八角茴香的价格是不算贵的哦，作为普通人也是可以吃的，而且偶尔吃对人体也是有一定的好处呢，并且还能为带来一场美好的味觉邂逅呢！说八角茴香主要是根据不同的产地，不同的品种，价格也是有所差别的。
阅读：226 收藏：49 分享：83
八角茴香有药用价值吗
八角茴香不简单哦，它不仅仅是一种调味品，更重要的是它还是一种中药哦，所以它有着一定的药用价值呢！八角茴香的果实可入药；其性温，味辛；有温阳散寒，理气止痛之功效。以上这些小方子，都是关于八角茴香的药用价值，但是，要在医师的指导下使用哦，以免产生一些副作用，造成身体的不适。
阅读：1375 收藏：141 分享：97
八角茴香可以天天吃吗
就是每天炒菜的时候都放一点，那么，八角茴香可以天天吃吗？虽然说，八角茴香可以增加肉香，做菜的时候常放点进去，可以常常吃到美味。八角茴香作为一种香料，多吃会对它产生依赖性的哦，而且，常吃对肠胃有损伤的啊，建议平时煮东西放一点就好，别天天吃！八角茴香可能会改变正常组织细胞的遗传功能，使其发生突变。
阅读：1805 收藏：247 分享：20