木耳泡久之后,会有细菌、霉菌大量繁殖,使木耳变质,从而生成生物毒素。如果吃变质的木耳,容易引发食物中毒,甚至威胁生命。所以泡发木耳时应严格控制泡发时间。
1、夏季高温天气:8小时
在夏季时,室内温度一般在30度左右,这个时候木耳泡水的时间超过8小时就很容易发生变质,进而生成生物毒素,食用后容易引起中毒症状。
2、冬季低温天气:12-24小时
在冬季时,南方地区室内温度较低,泡发的木耳不容易变质,但最好控制在12-24小时内。如果是有暖气的地区,泡木耳的时间也不宜超过8小时。
3、放冰箱:1-2天
冰箱里的温度较低,细菌繁殖较慢,所以木耳泡发的时间可以在1-2天内,但最好当天食用。
木耳泡久之后,会有细菌、霉菌大量繁殖,使木耳变质,从而生成生物毒素。如果吃变质的木耳,容易引发食物中毒,甚至威胁生命。所以泡发木耳时应严格控制泡发时间。1、夏季高温天气:8小时在夏季时,室内温度一般在30度左右,这个时候木耳泡水的时间超过8小时就很容易发生变质,进而生成生物毒素,食用后容
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银耳一般是不建议泡发太久的,如果泡烂了对口感不是很好,其实可以稍微泡短一点,这样熬制银耳汤口感会更好。一般来说常温下银耳汤是很容易发生变质的,尤其是天气比较热的时候,因此建议银耳汤常温下建议一天之内吃完比较好,不要存放太长时间。
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腊肉放多久了就不能吃了腌制腊肉,一般不会放太多的盐,最多也就能存放3年。而自己家里做的腊肉,可能因为腌制手艺以及存放条件等各种限制,保存时间更没有那么长,一般家里的腊肉如果已经超过了一年的时间就不太建议再继续吃了,因为这种放置时间过长的腊肉
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隔夜后则不建议食用。银耳是一种有较高营养价值的补品,用银耳煮的汤水在室温下过夜,有可能使其营养成分降低,或许会产生有毒的亚硝酸盐,而银耳放一夜不会产生太多亚硝酸盐,故吃一两次隔夜银耳危害不大,但不宜多食。银耳:银耳,银耳科银耳属真菌,有菌中之冠的美称。它在中国大部分省区分布。银耳是由10余片薄而多皱
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大闸蟹死了多久不能吃大闸蟹一旦死亡了以后就不能食用了,尽管是刚死的,因为它含有的蛋白质和脂肪等会成为细菌的养分,致大量的细菌滋生,同时分解蛋白质变成尸胺和组胺,尸胺和组胺具有毒性,而且随着闸蟹死亡时间越长,这种物质会越来越多,吃了会导致中毒,所以这种情况下是不可以吃大闸蟹的。
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4、腐竹的营养物质相对比较丰富,其中含有蛋白质、微量元素以及多种矿物质,平时适当吃一些腐竹,能够为身体补充营养及能量,但是需要尽量选择比较新鲜的腐竹,以免出现身体不适。
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奶粉开封后多久就不能吃了1)首先一般袋装奶粉的保质期为一个星期保质期,罐装奶粉开封后保质期为一个月,因为不同的储藏方式,细菌滋生率也不一样。2)但是对于宝宝来说,不论是桶装的还是袋装的都要在开封后一个月内吃完,因为婴儿消化系统发育还不太完善,所以袋装奶粉开封后要密封好,以防奶粉受潮变质。奶粉变质了怎么办对于变质了的奶粉,一定不能继续喝,但是可以用于别的用途。
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木耳泡多久可以吃1、凉水泡:3~4小时木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用,如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳泡久了有毒吗木耳泡久了不会产生毒素。一般来说,发泡时间超过8小时,木耳上的细菌将会达到原来的数倍,极有可能滋生细菌毒素,使人吃了引起不适症状。
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黑木耳泡发可用冷水也可用热水,冷水泡1~2小时,热水泡20~30分钟,不宜浸泡时间过长,不仅会使空气中的细菌等微生物大量滋生,营养物质也会有所流失。保存木耳的方法干木耳密封放置在干燥通风处即可。如果是已泡发的木耳,就放在有水的保鲜盒内,再放到冰箱冷藏室即可,这样可保存2-3天。判断木耳泡好了的方法1
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一般能保存1-2个月。但经过正确处理后再冷冻,并且保证冰箱温度一直保持在-18℃时,保质期能延长至半年。当温度处于恒定的-18℃时,虾的营养流失最小,能最大程度保鲜。需要注意的是,其冷冻之前需要清理干净内脏,并仔细清洗,除去表面的细菌。另外,在放入冷冻室前,还应用保鲜袋或保鲜膜分成适合一次食用的分量
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