健康
油菜薹 的功效与作用_油菜薹的食用禁忌
活血祛瘀
油菜薹的食用禁忌麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。
患狐臭和目疾的人不宜食。
油菜薹的适用人群一般人群均可食用。
用于妇女产后，瘀血腹痛；吐血，痢疾便血；大便秘结。
油菜薹的选购技巧在挑选好的油菜时，应该注意以下几点
叶子油菜的叶子一般以短的较好，口感软糯，而长的相对差一些。
颜色油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分，一般淡绿的质量、口感都很好。另外，油菜还有青梗、白梗之分，白梗味清淡，青梗味浓郁。需要注意的是，如果油菜特别鲜嫩，最好不要选，因为可能是农药残留超标。
外表油菜的外表以新鲜、油亮、无虫、无黄叶为好。
轻掐用两指轻轻掐油菜，如果一掐即断，则为嫩油菜。
油菜薹的功效与作用_油菜薹的食用禁忌
油菜薹的功效与作用活血祛瘀油菜薹的食用禁忌麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。患狐臭和目疾的人不宜食。油菜薹的适用人群一般人群均可食用。用于妇女产后，瘀血腹痛；吐血，痢疾便血；大便秘结。油菜薹的选购技
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油菜薹的营养价值及食用方法
一般在清明前后的油菜薹是比较嫩的。油菜薹的功效与作用油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。此外，油菜薹还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜薹的食用方法一般炒着吃，每餐推荐食用50~100克为宜。
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油菜薹的食用人群和食用方法
油菜薹的食用人群1.油菜薹非常适合适宜患口腔溃疡，口角湿白，齿龈出血、牙齿松动的患者;同时适宜淤血腹痛者、癌症患者。油菜薹还有非常好的抗癌功效，并且可以解毒，油菜薹中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜薹还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
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油菜薹的营养价值以及搭配方法
油菜薹的一些营养成分的分析，以及它的搭配方法，小编给大家介绍了相关的一些内容，油菜薹的营养素还是比较丰富的呢，可以有促进代谢和食欲的作用，可以和鸡肉啊，鸡肝一起吃，也可以和豆腐，香菇一起吃，可以有润肠的作用，还可以强化肝脏，美容肌肤，赶紧试试吧。
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油菜的选购_油菜的存储
油菜的选购选购的时候宜选择，颜色鲜嫩、洁净、无黄烂叶、新鲜、无病虫害的为好。油菜的存储油菜同其他绿叶蔬菜相比，可以保存的更长时间。冷藏的时候，用潮湿的纸将油菜包裹好，放入冰箱内成竖直状态摆放，但也不宜时间过久。油菜的
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油菜_油菜的功效与作用
油菜的营养及功效油菜的介绍油菜，别名油白菜，属于十字花科芸薹属，越年生或一年生草本植物。又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、青菜。茎、叶用蔬菜，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。质地脆嫩，略有苦味。喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3-5℃，在20-27℃条件下
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黑油菜的食疗价值_黑油菜的食用禁忌
黑油菜的食疗价值1.降低血脂2.解毒消肿3.宽肠通便4.强身健体黑油菜的食用禁忌痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。黑油菜的适宜人群特别适宜患口腔溃
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菜籽油食疗功效_吃菜籽油的好处有哪些
一、菜籽油的食用价值1.补血益气用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。2.止血凉血用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、
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