油菜薹的营养价值以及搭配方法
BY：Delfina 2024-07-05 00:26:20 612 ℃
油菜薹这样的蔬菜属于凉性的食材，具有消肿的作用，而且还可以有丰富的营养物质，可以和很多的食物相互搭配食用哦，油菜薹的营养价值丰富，而且热量少，口感丰富，而且还可以有促进食欲的作用，下面就来看看油菜薹的营养价值以及搭配方法。
油菜薹营养分析
油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品，其独特的风味为人们喜爱。
相克
相宜
热量20千卡、硫胺素0.08毫克、钙156毫克、蛋白质3.2克、核黄素0.07毫克、镁27毫克、脂肪0.4克、烟酸0.8毫克、铁2.8毫克、碳水化合物1克、维生素C65毫克、锰0.45毫克、膳食纤维2克、维生素E0.89毫克、锌0.72毫克、维生素A90微克、铜0.18毫克、胡罗卜素1微克、 钾192毫克、磷51毫克、视黄醇92.4微克、钠83.2毫克、硒0.82微克。油菜薹可以有促进食欲的作用，对于补充维生素和矿物质起到了很好的作用和效果，而且还可以有润肺止咳的作用哦，对于提高体质，有一定的效果。
油菜薹的一些营养成分的分析，以及它的搭配方法，小编给大家介绍了相关的一些内容，油菜薹的营养素还是比较丰富的呢，可以有促进代谢和食欲的作用，可以和鸡肉啊，鸡肝一起吃，也可以和豆腐，香菇一起吃，可以有润肠的作用，还可以强化肝脏，美容肌肤，赶紧试试吧。< /p>
油菜薹的功效与作用_油菜薹的食用禁忌
油菜薹的功效与作用活血祛瘀油菜薹的食用禁忌麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。患狐臭和目疾的人不宜食。油菜薹的适用人群一般人群均可食用。用于妇女产后，瘀血腹痛；吐血，痢疾便血；大便秘结。油菜薹的选购技
油菜薹的营养价值及食用方法
一般在清明前后的油菜薹是比较嫩的。油菜薹的功效与作用油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。此外，油菜薹还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜薹的食用方法一般炒着吃，每餐推荐食用50~100克为宜。
油菜薹的食用人群和食用方法
油菜薹的食用人群1.油菜薹非常适合适宜患口腔溃疡，口角湿白，齿龈出血、牙齿松动的患者;同时适宜淤血腹痛者、癌症患者。油菜薹还有非常好的抗癌功效，并且可以解毒，油菜薹中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜薹还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
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