更新时间:2024-07-03 09:22:28

莫力达瓦苏子

内蒙古呼伦贝尔莫旗 特产

莫力达瓦苏子介绍

紫苏子、黑苏子、蓝苏子

本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。

本品呈卵圆形或类球形,直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。性味归经:辛,温。归肺经。

功能主治

降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。用法用量:3~9g。贮藏:置通风干燥处,防蛀。

莫力达瓦苏子

地域范围

莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓,地质学观点属新华夏系第三隆起带,自东向西可划分三个二级构造单元。全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,北部山岳地带占全旗面积的74%,中部丘陵地带占全旗总面积的20%,南部为松嫩平原,北部边缘,占全旗总面积的6%,海拔高度在173—638米之间。自治旗全境南北长203.2千米,东西宽125千米,西北以扎格热山为界同阿荣旗为邻;西南以诺敏河同黑龙江省甘南县交界;东南以嫩江为界同黑龙江省讷河县毗邻,东北以嫩江为界同黑龙江省嫩江县相望;北部与鄂伦春旗相邻。莫力达瓦达斡尔族自治旗苏子农产品地理标志地域保护范围为全旗,保护范围位于北纬48°05'-49°51',东径123°33'-125°16'之间。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:莫力达瓦苏子属唇形科,小坚果棕褐色近球形;果皮薄而脆,易压碎;果实特异芳香;味微辛、性温。 2、内存品质指标:莫力达瓦苏子有着所有同类产品中的优良品质,并有独特的营养物质,含有丰富的维生素和维生素E,苏子果实成熟时呈棕褐色,芳香而清脆。该果实含有大量的不饱和脂肪酸 :α-亚麻酸(59.787%)、亚油酸(10.366%)、油酸(8.235%),此外 ,从种子中测定了 18种氨基酸、5种矿质元素的含量 ,苏子还含有丰富的脂肪和蛋白质,具有较高的营养价值和药用保健功效。 3、安全要求:莫力达瓦苏子严格执行《无公害农产品产地环境条件》标准。①磷化物、氰化物、二硫化碳按GB/T5009.36有关规定执行。②多菌灵按照GB/T5009.38—2003有关规定执行。③铅按GB/T5009.12—2003有关规定执行。④镉按GB/T5009.15—2003有关规定执行⑤亚销酸盐按GB/T15401—1994有关规定执行。⑥感官按NY5005—2008有关规定执行。


中文名:莫力达瓦苏子

产地名称:内蒙古莫力达瓦旗

品质特点:果皮薄而脆,油脂丰富,特异芳香

地理标志:农业部农产品地理标志

批准文号:农业部公告第1635号

批准时间:2011年08月17日

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莫力达瓦苏子做法大全

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